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みかんの天然酵母でフルーティ。

これと味噌汁があるだけで、栄養バランスはばっちり。

これと味噌汁があるだけで、栄養バランスはばっちり。

一年以上かけて発酵・熟成させた伊豆天城産60年物の天然みかん酵母を使用しているから、ぬか床特有の臭いが気になりません。
ぬか漬けのあの臭いが好き!って人でも大丈夫。このぬか漬けもきっと気にいるはず。
原料はもちろん国産で化学調味料不使用。塩分も控えめだから毎日食べても安心ですよ。

このぬか床はとにかく楽。

簡単、手軽、だから気軽。

簡単、手軽、だから気軽。

普通、ぬか漬けを作ろうとすると、ぬか床を整えるために数ヶ月、使い始めてからも毎日かき混ぜる必要があったり、混ぜるのに毎回手が汚れてしまったり・・・なかなか手間がかかるものでした。
でも、このぬか床はほんとに簡単。

でも、このぬか床はほんとに簡単。

専用の漬け込み袋にぬかとお水を入れてしっかり揉み込みます。
そして酵母を入れてさらに揉み込んだら、はい完成。

前日の夜に漬け込めば次の日の夜には食卓に。ね、簡単でしょ?
しかもパックだから保管に場所を取らないし、袋の外から揉み込むだけでいいから手が汚れないんです。
ほら、欲しくなってきた。

how to make ぬか漬け

専用の袋にぬか床とお水を入れたら揉み込んで

専用の袋にぬか床とお水を入れたら揉み込んで

みかん酵母を入れて更に揉み込みます。

みかん酵母を入れて更に揉み込みます。

ぬかが密着するように好きな野菜を入れれば

ぬかが密着するように好きな野菜を入れれば

次の日には食卓に並びます。ほら、簡単でしょ。

次の日には食卓に並びます。ほら、簡単でしょ。

わざわざのアイテムを人気順にチェック!

「よき生活者になる」を合言葉にわざわざでは独自の選定基準を定めて、衣食住にかかわるこだわりのアイテムを多数取り扱っております。キナリノモールで人気のあるアイテム順に是非チェックしてみてください!

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カテゴリ
フード・ドリンク > その他フード・ドリンク > その他フード・ドリンク
ブランド
コメット
セット内容
・混合ぬか500g(いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子[全て国産])
・天然酵母50g(酵母、みかん、砂糖)
・専用ジッパー付袋 3枚
・説明書
※2019年4月価格改定しました。
1,404円
ストア紹介

パンと日用品の店 わざわざ

パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る