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すっぱい！うまい！沢庵和尚のたくあん漬け！
天日でじっくり干された、旨みが凝縮された大根は、歯ごたえが抜群です。沢庵漬けの考案者といわれている沢庵和尚の製法そのままに、自然素材の米唐、塩、昆布、唐辛子、柿の皮、陳皮で漬け込まれ、添加物を一切使用していません。乳酸菌によって熟成発酵された漬物本来の味が楽しめます。
白米や玄米、おかゆのお供に、細かく刻んでおにぎりにもオススメです。 すっぱいものが好きな方にはもちろん、甘さのあるたくあんが苦手な方や塩分の塩っ辛さが苦手な方もぜひ食べてみて欲しい樽の味のたくあん漬けです。 この酸っぱさ、クセになります。
お弁当の名脇役。
昔ながらの漬物屋 樽の味
自然豊かな和歌山で、昔ながらの製法を用いて漬物を作り続けている「樽の味」。和歌山の気候や環境、自然の力を活用し大根を乾燥させ、着色料も保存料も一切使用せず、使うのは自然から採れる素材だけ。180日間以上樽の中で寝かし、植物性乳酸菌で発酵しています。ひとつひとつ手間を掛け、本来の漬物の味にこだわりを持って製品を作っている会社です。
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わざわざのアイテムを人気順にチェック！
「よき生活者になる」を合言葉にわざわざでは独自の選定基準を定めて、衣食住にかかわるこだわりのアイテムを多数取り扱っております。キナリノモールで人気のあるアイテム順に是非チェックしてみてください！
- カテゴリ
- フード・ドリンク > その他フード・ドリンク > その他フード・ドリンク
- ブランド
- 樽の味
- 原材料
- 干し大根（国産）、漬け原材料（米ぬか、塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮）
- 内容量
- 120g
- 生産地
- 和歌山
- 製造者
- 有限会社樽の味
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は要冷蔵で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
- 備考
- 賞味期限まで１ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません
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ストア紹介
パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る
まだ食べられるけど分量調整で省かれた部分を商品化した「沢庵和尚のたくあん漬け」