伊豆諸島の厳選された海苔に、磯の香りをそのまま残しながら、ていねいに焼き上げられた、黒潮商会の地のり。
そのまま食べても美味しいのりは、幅広い料理とも相性が良いので、いつもキッチンに常備しておきたい食材です。
いつもの料理に、下処理なしでささっと使える便利な地のり。
お味噌汁やお吸い物に加えたり、うどんやラーメンにまぶしても良く合います。グリーンサラダに何か足したいという時も、地のりがあればあっという間にチョレギ風サラダが完成。
日々の料理にちょい足しするだけで、磯の香りとうま味引き立つ味わいが完成するので、とても心強い存在です。
無添加で、たんぱく質やカルシウム、ビタミンAなどの栄養素も豊富に取れる地のり。
気軽に使えて、味のレパートリーを広げてくれるので、手土産やお中元、お歳暮などのギフトとしてもおすすめです。
パッケージにはチャックがついているので、のりを湿気から守り、いつもパリパリの食感が楽しめます。
伊豆諸島の神津島にある黒潮商会。神津島名産の塩辛や麦焼酎、明日葉味噌など、地元の素材を使った加工食品を多く揃えた地元のお土産屋さんです。
独自の焼き方を考案して造った風味豊かな地のりは、伊豆諸島でも定番のお土産で、全国からお取り寄せの注文が多くある人気商品です。
原則として、お客様のご都合によるご注文後のキャンセルはお受けしておりません。
即日出荷のお品もございますので、ご不便をお掛けいたしますが予めご了承くださいませ。
ラボラトリオでは発送の商品を梱包する際、スタッフが手を除菌するなど、細心の注意を払って作業を行っております。
\キナリノインタビュー/LABORATORIO・井藤昌志さん
キナリノ編集部で、LABORATORIO・MARKTオーナーの井藤昌志さんを取材させていただきました。
お店をオープンするまでのストーリーや、アトリエでのオーバルボックス制作風景など。盛りだくさんの内容になっているので、ぜひご一読ください。