「刀身から柄までオールステンレス一体構造の包丁」という革新的なコンセプトとデザイナー山田耕民氏によるステンレスの素材美への探求が高次元で融合した「GLOBAL」シリーズ。

「GLOBAL」シリーズ国内人気No.1の三徳包丁と、簡易的な日常使い用シャープナーの2点セット。

G-46は肉､野菜､魚と幅広くお使いいただけ｢三つ徳をする｣ということから三徳と名づけられた万能包丁です｡
伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち､鎌型包丁とも呼ばれています｡
刃渡りは標準サイズの１８ｃｍと、取り回しやすい１６cmの２種類ご用意しております。

※三徳包丁16cmのセットは数量限定になります。

GSS-01は両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。
研ぎユニット部がセラミック製。
包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に１０回程度引く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。
砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。

GLOBALの特徴ともいえるオールステンレス仕様。
刃と柄に境目がなく、洗いやすく衛生的です。

またその姿は、スタイリッシュで独特な美しさを有しています。

GLOBALならではのドットパターンは、デザインアクセントとしてだけでなく、握ったときの金属特有の冷たさをやわらげる効果もあります。

また、ハンドル形状も相まって手にやさしくフィットし、握りやすくなっています。

吉田金属工業（YOSHIKIN）は、ステンレス洋食器メーカーとして創業し、1983年には世界に先駆けてステンレス一体構造包丁「GLOBAL」を発表。

世界の包丁業界に新しく“オールステンレス包丁”というジャンルを形成するまでの衝撃を与えました。

刃から柄までつなぎ目のないオールステンレスは衛生的なだけでなく、素材美をいかし機能性も兼ねそろえた逸品で、日本のみならず世界の名高いデザイン賞を受賞しています。

美しく、使いやすく、耐久性に優れた包丁は世界中から多くの支持を受け、愛されています。

ラ・クッチーナ・フェリーチェのロゴが施されたギフトラッピングです。

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