ひと夏かけて熟成させた、蔵出し新茶「漸 ZEN」できました!
春に摘んだ新茶を低温貯蔵で熟成させた
ちょっと特別な緑茶、
蔵出し新茶「漸 ZEN」が今年もできました!
深い味わいを好む徳川家康は
新茶を茶壺に入れて
涼しい山間でひと夏じっくり熟成させて
秋に駿河へ運ばせて楽しんだそう・・・
蔵出し新茶は、お茶好きに愛される、そんな特別なお茶。
自家茶園で無農薬栽培した
オーガニックティーの一番茶を
じっくりと寝かせておいしくした
まろやかな甘みと香りは格別。
まさに最上級のお茶です。
2024/10/22