いつもの食卓、特別な日、来客用……シーンに合わせた器を揃えようとするとキリがありません。そして、収納スペースにも限りがあります。
でも、雰囲気や料理を選ばないシンプルさとあたたかなクラフト感、食洗器やレンジ対応の機能性に程良い価格と手に取りやすい要素が揃った「きほんのうつわ」シリーズは、使い回しもしやすいから最小限でOK。
量販店の器は味気ない。でも、作家ものの器はどんなものを選べばよいかわからない……という方に、ぜひご覧いただきたい器です。
今回は、何役もこなしてくれる小鉢とボウルをご紹介させていただきます。
日々の食卓で役立つ、マルチなボウル
「日々ボウル」はその名の通り、日々の食卓で活躍するボウル。直径16.5cm×高さ7cmのサイズが絶妙で、おかずやサラダの盛り付けはもちろん、麺鉢や丼ぶりとしてもちょうど良い大きさです。
丼ぶりというと、高さがあって重ねられず収納に困るものも多い中、こちらは重ねて省スペースに収納できるのもうれしいポイント。さまざまな料理を受け止めてくれる、使い勝手の良い形です。
高台付きだから、いつもの料理もこなれて見え
シリーズの中でも特に、小さな高台が付いた「こなれ小鉢」には「ハレの日」感があります。他の形と同じく基本はシンプルですが、ちょっとだけ特別感が強め。だから、盛り付けるだけでいつもの料理もぐっと様になります。
高さのある器がテーブルにあると、食卓全体に立体感が出るのでテーブルコーディネートとしてのバランスも良く見えるのも嬉しいところ。高さがある分、手を添えやすいから、食事の時も快適さや使いやすさを感じられるはずです。
釉薬がかかった「こなれ小鉢(白・灰)」と、釉薬をかけず土そのままを高温で焼いた「こなれ小鉢 焼き締め(白茶・墨)」の2種類があります。焼き締めの方はマットな質感で、より落ち着いた雰囲気ですよ。
ストア紹介
スタイルストア
スタイルストアは2006年開店のオンラインセレクトショップです。「私と暮らしをアップデート」をコンセプトに、つくり手の顔が見える暮し回りの品々を集めています。つくり手がこだわりと思いを込めて制作するものは...もっと見る