圧力鍋に比べ扱いの手軽な電気圧力鍋は、便利な一方、「大きめで作業スペースをひっ迫しそう、多機能で使いこなすのが難しそう」などネガティブなイメージを抱かれることもあるようです。Re・De（リデ）の電気圧力鍋「Re・De Pot」は、一般的なものよりもスペースを気にせず取り入れやすいコンパクトサイズが特徴。2～3人分調理にぴったりな大きさです。

細かな火加減調節や「シュー」という弁の音が醸し出す危機感、圧力鍋のこうした特徴を「難しい、怖い」と感じる方も多いようです。ガスを使わない電気圧力鍋ならスイッチを入れた後は圧力調整を自動でしてくれるため、貼り付いて火の番をする必要がありません。音も控えめです。

放置している隙に、他の家事を進めたり、お子さんのお世話をしたりと時間を有効活用できるのも大きなポイント。また、予約調理機能があるので、仕事や外出の際は家を出る前に材料をセットして設定しておけば、帰宅に合わせて1品仕上げることもできます

Re・De Potには、「圧力調理」「スロー調理」「温め直し」の3つの調理機能があります。

「圧力調理」は、煮込み時間のかかるカレーや豚の角煮などをあっという間に仕上げてくれます。塊肉や大きな根菜も短時間で火が通り、柔らかさや味の沁み具合はさすが圧力鍋といったところ。密閉構造により、無水調理も実現可能で、うま味を凝縮し食材の栄養も逃しません。

また、「スロー調理」は一定の温度でじっくり火を通したいロールキャベツや、鶏ハムなどに重宝します。「温め直し」は、スープやカレーの作り置きを温めたい時に。汁気のあるものが温めに適しています。

いずれも、忙しくてもちょっと凝った料理を、代り映えするひと品を出したい！と考える方には嬉しい機能です。

多すぎても使いこなすのが大変な自動調理メニューは、8種のみに厳選されています。機能は必要最小限、操作性はシンプルだから、圧力鍋初心者でも安心の使用感です。

「控えめではあるけれど、主役の料理がみずみずしく映えるように」という思いから生まれた「瑞々（みずみず）」の器。岐阜県美濃の小田陶器と深山、デザイナーの小野里奈さんによって、毎日の食卓の風景を思い描きながら作られました。

めし碗は一般的なものより少し小ぶりな印象ですが、深さがあるので一人分のご飯は十分入ります。
縁が少し広がっていることで口当たりがよく、デザインもシンプルなので、ご飯用としてだけではなく汁椀としてもお使いいただけます。