南イタリア・サレルノ地方で育ったダッテリーノ種のトマトだけを詰めた、
とびきり贅沢なトマト缶が届きました。

トマト缶特有の酸味はまったくなく、
ひと口で感じるのは、ぎゅっと濃縮された果汁と果肉のやさしい甘さ。
保存料や安定剤を使わずに仕上げられているので、素材そのものの味わいを楽しんでいただけます。

このトマト缶を使うなら、まずはシンプルなトマトソースがおすすめです。
鍋にオリーブオイルとトマト缶を入れて、15分ほどコトコト煮込むだけ。
トマトを軽く潰しながら果汁を引き出し、
皮がやわらかくなったら塩で味をととのえて完成です。

にんにくや玉ねぎを加えず、
ダッテリーノの甘みとコクをそのまま味わうのがおすすめ。
お好みで、パルミジャーノなどを添えても◎

※本商品の缶・蓋は、BPA（ビスフェノールA）による内面コーティングは使用しておりません。