用途別に鍋を揃えると数も多くなるし、その分収納場所も必要になります。しかも中には滅多に使わない鍋も出てくるはずです。
そこでおすすめしたいのが、1つで何役もこなす「逸品物創(いっぴんものづくり)」のステンレスマルチポット。沸かす・茹でる・炒める・揚げる・炊く・煮るといった調理だけでなく、和えたり保存までできる優れものです。コンパクトでハンドルは下向きに付いている為、省スペースで収納できるのも嬉しいところ。熱の通りが早い形状で調理の時短も叶えてくれます。
逸品物創|ステンレスマルチポット ストレーナー付 18cm
コンパクトなのに1つで煮物から揚げ物まで多用途に使える
キッチンが狭い、あるいは収納が少ないという悩みがある場合、調理器具は厳選する必要が出てきます。もちろん、余裕がある場合も使いこなせない程の種類を持つことに抵抗がある方は多いのではないでしょうか。
こちらは一つで、沸かす・茹でる・炒める・揚げる・炊く・煮る…と様々な調理をこなします。だから、厳選した先に残る調理器具としてうってつけ。
注ぎ口が付いているので、お湯やミルクを沸かした後はそのままコップに注ぐのもお手の物です。ちなみにコンパクトに見えますが、満水容量は14cmサイズで2.1Lと意外とたっぷり。ご飯は2合まで炊くことができます。
コンパクトで深さがあるから、熱の通りが早い
また、底に丸みのあるコロンとしたフォルムと深さもこちらの強みです。この2つの特徴により効率良く対流する為、火の通りが早く調理の時短を叶えます。他にも、コンパクトで深さがあるから揚げ油は飛び散りにくいし、そもそも少ない油でOK。卵や野菜を茹でる時なら、水の量も少なめで済みます。
レトルトパウチを立てて湯煎できるのも、ちょっと便利で嬉しくなるポイント。特に、一人暮らしや少人数のご家庭で「少しだけ」を「早く」調理したいというシーンでの活躍は間違いなしです。お弁当のおかず調理にも重宝します。
片手鍋だから、そのまま冷蔵保存しやすい
鍋で作った料理は残ってしまうことも多いと思います。いちいち容器に入れ替える手間を考えると、できることなら鍋ごと冷蔵庫に入れたくなるもの。でも、素材によっては冷蔵保存が推奨されない調理器具もあります。その点、こちらはオールステンレス製なので大丈夫です。
調理中は中の様子が見やすいガラス蓋も付いています。加えて、鍋のハンドルが下向きなので冷蔵庫内で邪魔にならないのも気が利いたところ。
気が利いているという点では、菜箸などのツールの一時置きに便利な蓋のつまみにある溝も見逃せません。鍋本体はIHや食洗器の使用も可能です。
ぴったりサイズのストレーナーつきで、より多用途に使える
さらに、こちらの鍋にぴったりな持ち手つきストレーナー(ザル)がついています。こちらのザルを活用することで、茹でたり揚げたりした後、食材を一度に引き上げて、湯切り・油切りができるのがうれしいポイント。
ザルは鍋の底までつかない高さで、底に1〜2cm程度水を入れることができるため、バスケットに食材を入れれば簡単な蒸し物もすることができます。マルチポットをより便利にご活用いただけるようになりますよ。
サイズについて
左: ストレーナー付 18cm、右:ストレーナー付 14cm
サイズは、14cmと18cmの2種類をご用意しています。
「14cm」は、内径14cmとコンパクトですが、満水容量約2.1Lと、サイズ表記から受ける印象以上に意外とたっぷり入ります。内径が小さいからこそ、少量の油で揚げ物をする時には便利です。
14cmはストレーナー付と、ストレーナーなし、2タイプからお選びいただけます。
「18cm」は満水容量約2.9Lと、ひとまわり大きなサイズ。一般的な雪平鍋ですと、18cmというと小さめな部類ですが、深さがある分、手にとるとかなり大きく感じられることと思います。ほうれん草などの葉物も切らずにそのまま茹でられます。付属のざるも底が広いので、蒸し野菜も一度にたくさん作りやすいですよ。
18cmは、ストレーナー付のみのお取り扱いです。
逸品物創のステンレスマルチポットは、ティータイムにちょっとお湯を沸かしたい時まで使えるから、朝から晩まで一日中活躍します。だからこそ鍋本体の素材は、金属加工の名産地である新潟県燕三条製の丈夫なステンレス。長く清潔に、コンパクトな見た目以上のパフォーマンスをしてくれる一品です。
逸品物創|ステンレスマルチポット ストレーナー付 18cm
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