人って、とても不思議なものです。これがいいですよと勧められたことができていないと、自分が悪いことをしているような気持ちに勝手になったり。それはいけないよと言われているわけではなく、これがいいんですよと言われただけなのに、何故なのでしょうか?
丁寧な暮らしブームの時は、味噌汁を作るのに出汁をひいている人が偉い人で、顆粒だしを使う自分はダメな人に見えてしまったり、そんな気持ちになることがありました。
わざわざではどちらを選んでも「いいですね!」と言ってあげたいと思っています。 #よき生活者になる というスローガンを2021年に作り、自分なりのよき生活者になろうとしている人を応援し続ける店でありたいと考えています。
わざわざスタッフの間でも人気の純正ラーメン。あるスタッフのデスクにはこのラーメンが常備されてるとか、されてないとか・・・
「こんな美味しいとんこつラーメンがあるなんて!」とわざわざスタッフも感動のインスタラーメン。それもそのはず、良質の小麦粉に塩、そして福岡・うきは地方のおいしい地下水でこさえられた麺を3日間かけてじっくり乾燥させたというこだわりの麺。化学調味料、合成着色料不使用、合成保存料不使用の優しい即席麺です。
#よき生活者になる というスローガンを作ったのは、開業初期に感じた前述のような違和感が発端でした。
仕事が忙しく帰ってきて疲れているのに、出汁をひかなければダメな人なの?インスタントじゃダメなの?いつも無農薬のものを食べていなければ健康でないの?
自分で自分なりにできる判断基準を作って、心の健康も一緒に作りたいと思ったことがきっかけでした。
疲れて帰ってきた日の夜ご飯は、レトルトカレーの一択。手軽だし、美味しいし、無添加なのが嬉しい。
体の大きい人も小さい人も野菜が好きな人も肉が好きな人も、手作りが好きな人もそうでない人も、みんなそれぞれのよき生活者を目指して毎日を生きていけば、社会がよりよくなるのでは?と考えているのです。
みなさんも自分なりのよき生活を見つけたら#よき生活者になるのタグで投稿してぜひ教えてくださいね。
常備しておくと心強い、わしたポーク。ゴーヤチャンプルーはもちろん、キャベツとかと炒めても美味しいし、そのまま炒めてもおつまみになります。
さて、今日はわざわざで大人気の簡単便利食材をご紹介しました。どの商品も年間で何百個も売れている超絶にリピート買いされている商品です。わしたポークは去年1,113個も買われていました。
指名買い、ありがとうございます!!(←わしたポークの気持ちになってみました)
ストア紹介
パンと日用品の店 わざわざ
パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る