高松盆栽と讃岐和三盆が出会ってお干菓子になりました。
仕立てる和三盆『箱盆』。盆栽の鉢をイメージしたパッケージに詰め合わせた和三盆セットです。盆栽の柄が入った懐紙に自由にお干菓子を並べてお楽しみいただけます。

【盆栽新商品コンテスト 最優秀賞受賞】
高松盆栽をもっと知ってもらいたい、日本の文化を楽しんでもらいたいという気持ちで、この商品に関わっている皆様と共にアイディアを出し合って作った商品です。「高松盆栽」を象徴するような新しい土産品になることを願って皆様に今後もお届けできればと思います。

和三盆糖とは、四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種で、瀬戸内の温暖な気候と自然豊かな環境のもとで育った「ほそきび」と呼ばれる特別な品種のサトウキビから作られるお砂糖です。そして、その和三盆糖を固めた干菓子を和三盆といいます。

日和制作所のお干菓子は全て手彫りの菓子木型と、手作業で作られた和三盆糖から作られています。優しい甘さと上品な味わいで、口に含むとさらりと溶けていくのは和三盆糖ならでは。毎日がちょっといい日になるように。どんなシーンにも、どんなお飲み物にも、ころんと寄り添います。