夏はそうめん、冬はおでん!どんな調理も助ける万能浅広鍋
煮込む、茹でる、揚げる、どんな調理もできる浅型のお鍋。浅く広い鍋底に均一に熱が広がるので食材を重ねることなく調理ができるため、味ムラもなくおいしく仕上がります。
広いのでタケノコやとうもろこしなど大きい野菜や食材を湯がく時も重宝。機械式によって打出しの製法で、強度が増していく鍋。表面の均一な打ち出し模様も美しく使っていくごとに自分にも台所にも馴染んでいきます。
野菜を美しくさっと茹でたり、短時間で麺を茹でたり、出汁をとったり、と時間の短縮でき、色々な料理で活躍します。
中尾アルミ製作所の打出揚鍋と一緒にお使いいただける専用蓋。鍋と同じアルミ製のため、軽く扱いやすく、洗い物などのお手入れも楽なのも嬉しい。
鍋にぴったりの蓋があることで、より鍋の内部に蒸気を閉じ込めて食材に効率良く火を通したり味を染み込ませることができます。他にも余熱での加熱や冷めにくく保温できる効果も。
調理中や、火からおろした後は熱くなっているため、熱が冷めてから蓋に触るか鍋つかみをご使用ください。
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- カテゴリ
- 生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > 鍋・フライパン
- ブランド
- 中尾アルミ
- サイズ
- 24cm:内径×深さ240mm×85mm、板厚3.0mm、容量約3.5l、重量約0.8kg 蓋:重量約0.4kg
30cm:内径×深さ300mm×95mm、板厚3.0mm、容量約6.1l、重量約1.2kg 蓋:重量約0.6kg
- 素材
- アルミ
- 使用可
- 直火
- 使用不可
- IH、食洗機、電子レンジ、オーブン
- この商品のご購入にあたって
- ・空焚きをしないで下さい。
・使用後はよく洗って乾燥させて下さい。
・取手の部分が熱くなる場合がありますので鍋つかみ等をご使用ください。
・縁まで水等を満たした状態で使用しないで下さい。
・お鍋の中に長時間料理を保存しないで下さい。
・洗う際は硬いものの使用はお避けください。
・こげつき等を落とす際は、ナイフ等特に鋭利なものの使用はお避けください。
・酢、重曹等の酸性またはアルカリ性のものの使用はなるべくお避け下さい。
・お鍋の中が黒くなりますがご心配はいりません。少し強めに(ナイロンタワシ等で)洗ってご使用ください。
・ご使用前に野菜屑または米のとぎ汁等で一度煮立てて頂きますと変色度は少なくなります。
・アルミは柔らかく、傷の入りやすい素材です。擦り傷や小さなへこみが見られますが、使用上問題ございません。メーカーの品質基準をクリアした良品としてお届けしております。
- その他
- ※こちらの商品はギフトラッピング対象外です。
▲おでんづくりにもぴったり。こちらは24cm。