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【数量限定】山奥チョコレート日和 | 生ガトーショコラ 小麦粉不使用 バレンタイン
再入荷待ち
3,780円
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バレンタイン直近。SAVA!STOREおすすめのチョコレートギフト
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注文入金確認後、2026年2月5日（木）以降順次発送予定。
※お住まいの地域によっては、お届けに日数のかかる場合がございます。ご注意ください。
※数量・他アイテムとの組合せ等により規定のサイズを超えた場合、送料が割増となりますのでご了承ください。
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小麦粉不使用◎山奥チョコレート日和の特別なガトーショコラ
山奥チョコレート日和の「生ガトーショコラ」は、粉を使わずカカオの風味を前面に出した、しっとり濃厚タイプのガトーショコラです。
ベトナム産カカオとガーナ産カカオ豆をブレンドし、国産卵、きび砂糖、バターだけを合わせたシンプルな配合で、小麦粉を使わないことで口溶けがなめらかになり、「生」らしいしっとり感が強く出ています。
焼き加減を抑えたことで、テリーヌに近い舌触りとずっしりとした濃厚さがありつつ、重すぎない食感に仕上がり。
コーヒーや紅茶との相性も◎
チョコレート感は強いものの、甘さや油分のバランスが取れていて、口溶け良く、食べ疲れしにくい仕上がりになっています。
福井の老舗和菓子屋の作る、ビーントゥバーチョコレート
「山奥チョコレート日和」は、福井県の老舗和菓子屋「森八大名閣」が手がける現代のチョコレート茶屋。福井市の街の中心部の一角で、豊かな自然と四季折々の風景の中、カカオ豆からチョコレート菓子までを一貫して自社で作り上げています。
実はSAVA!STOREを運営するデザインスタジオ「TSUGI」が日和の全体の企画立ち上げから、ネーミング、ロゴ、パッケージなど、全体のディレクションを行っていました。
ひとつひとつ真心を込めて作られたチョコレートは、一口食べると思わず顔がほころんでしまうお味です。
そのほかのバレンタインギフト
生チョコサンドとキャラメルバー＋コーヒーバックのセット
写真はイメージです
生チョコサンドとコーヒーバックのセット
写真はイメージです
【再入荷】生チョコサンドとキャラメルバー＋コーヒーバッグのギフトセット
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3,630円
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ストア紹介
SAVA!STOREは福井県鯖江市に拠点を置くデザインスタジオ「TSUGI」が運営する、福井でつくられたデザイン性とストーリー性の高い商品が並ぶスーベニアショップです。 古くから眼鏡・繊維・漆器のまちと...もっと見る
ガトーショコラというよりも、カカオ感たっぷりの生チョコテリーヌに近いです