メルロを中心にカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし、12カ月フレンチオークで熟成
熟れたプラムやダークチェリーを思わせる豊かで複雑な風味にあふれ、果実味と酸味、滑らかなタンニンが調和。樽熟成によるバニラやトーストのような香ばしい風味とのバランスが絶妙です。
20年変わらぬ品質と価格で人気のワインは、とにかく飲みやすい!「ワイン通のデイリーワイン」としておススメの一本。
シャトー・レ・グラーヴは、フランスでもっとも有名なワイン産地の一つボルドー地方にて、家族経営でワイン造りを行っています。ヴィノスやまざきとは20年以上のお付き合いがあり、ワインの品質とコストパフォーマンスの高さで、長年お客様にも支持されてきました。
出会いのきっかけは、フランスのグルメ雑誌で「コート」と名の付く地域の、400種以上のワイン中彼らのワインがNo.2に選ばれた記事を見て、すぐに訪問しました。
年々、ぶどうの価格は高騰しています。そうすると、ワイン自体も比例して値段は上がりますが、当時から価格を上げず、驚くほど品質を上げてきたのが、このシャトー・レ・グラーヴなのです。
オーナーのジャン=ピエール・ポヴィフさん一家が続けてきたのは、常に愚直にぶどう栽培に全力を注ぎ、天候が悪い年には徹底的にぶどうの選定作業を行って、完熟したぶどうだけでワインを造ること。このため、収量が例年の1/3程度になってしまうこともあるそうです。
「ワインは農産物。そんな時もあるさ。毎年続くと本当に困るけど…。ヴィノスやまざきとは20年以上のお付き合いだから、お客様の期待に応えるために、これからも全力で頑張るよ!」と話す、ポヴィフさん。
そしてその想いは、現在一緒にワイン造りを行っている息子ジュリアンさんへと、確実に伝わっています。
当店でお買い求めの商品をラッピングしてお届けすることができます。
詳しくは【ヴィノスやまざき専用】ギフトラッピング のページをご確認ください。
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・5月から9月末までは品質保持の為、クール便にてお届けいたします。品質を保つためにも、ご理解、ご協力頂ければ幸いです。
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