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SOU AKADA|葉野菜ブラシ

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野菜を丸ごと美味しく食べよう!

「立つパソコンブラシ」でお馴染み、刷毛メーカー「赤田刷毛」が作る野菜ブラシです。

業務用から絵画用、料理用まで、様々な用途の刷毛づくりを専門に
してきた赤田刷毛のところに、ある時舞い込んだのが、お客さまからのリクエスト。

農薬の心配をせずに、野菜を丸ごと美味しく食べたい!
ということで、野菜をきれいに洗えるブラシを作ってほしいと言われた
のだそうです(ちなみにその方はマクロビオティックを実践されているお客さまだったとのこと)。
左が「根菜用」、右が「葉野菜用」

左が「根菜用」、右が「葉野菜用」

野菜は習慣で皮をむいてしまうことが多いと思いますが、赤田刷毛さんに野菜ブラシの話を聞いたときに、
このブラシできれいに洗ったゴボウできんぴらを作ると、皮を剥いて作った時とくらべて劇的に味が濃く美味しく
なる!と仰っていたのが印象的で・・・

先日八百屋のおじちゃんに聞いてみたんですよね。
このブラシで洗うと、力を入れなくても、みるみるキレイになる!

このブラシで洗うと、力を入れなくても、みるみるキレイになる!

「ゴボウは皮を残して料理したほうがほんとは何倍も美味しいって聞いたんだけど、他にもそういう野菜ってありますか?みんな皮剥いちゃってるけど、もったいないなーと思うような・・・」
すると、おじちゃんが応えました。

「そんなの、野菜全部がそうだよ!」

なんと!!

よくリンゴは皮と実の間に栄養がある
から、皮を剥かずに食べたほうがいい
と言いますが、基本的に野菜は全部
そうなんですって。
ローストポテトは皮ごとのほうが100倍美味しい!これは実証済。

ローストポテトは皮ごとのほうが100倍美味しい!これは実証済。

生ごみは減るし、栄養は摂れるし、
畑の恵みがまるごと頂ける。
ということで、ぜひ実践してみたい
「丸ごと野菜生活」。

本当の野菜の味わいを再認識する
ことができそうですよね。
あと少しの買い足しに便利!価格の安い順にスタイルストアの商品をご覧いただけます。

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・ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。
・実際の色、質感、サイズ、重量には多少の差があります。予めご了承下さい。
カテゴリ
生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > その他キッチン用品・調理器具
スペック詳細
■素材/原料 :天然木、化繊毛
■サイズ :40×110×48mm
■重量 :62g
■原産国 :日本
■使用対象野菜例:白菜、ホウレンソウ、小松菜、ネギ等の葉野菜、ブロッコリー、ブドウ等の果物、じねんじょ、山芋の一部のイモ類
1,804円

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