1.5号 ダルマ ムジ

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2.0号 新カメ ムジ

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2.0号 紅梅 ビリ

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四日市 萬古焼 急須 食器 日本製

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お茶をまろやかに淹れられる萬古焼急須

日本茶インストラクターの方も「日本茶を淹れるならこれがおすすめ」という萬古焼の急須です。

萬古焼の急須は使い込んで行けば行くほどお茶のうまみと渋みのバランスが変わり、萬古焼の急須で淹れたお茶は渋みが少なくまろやか、と言われています。

【萬古焼について】

萬古焼(ばんこやき)は三重県四日市市の代表的な焼き物です。

萬古焼は磁器でもなく陶器でもなく、分類的には半磁器で、耐水性に優れています。釉薬(ゆうやく)を使わずに焼くので素材の色がそのまま製品になるのが特徴です。

昔ながらのシンプルで注ぎやすいかたち

横に持ち手がついた萬古急須は、持ちやすさと使いやすさで、昔から愛されてきたかたちです。
萬古焼で使われている土は鉄分が多く、お茶がまろやかになるといわれています。

目詰まりしにくい急須の網

1.5号と2.0号のムジの急須は注ぎ口の内側に網が張り止めてある「平網」。2.0号の紅梅ビリの急須は胴体部の内側に円筒状に網がぐるりと張ってある「帯網」で、どちらも目詰まりしにくく、茶葉が広がるスペースがあるため、お茶がおいしく淹れられます。
(お湯に浸った茶葉が開くことで旨みが抽出されるので、急須の茶葉が広がるスペースが大事になるそうです)

ちょうど良いサイズの急須を選んで

「大は小を兼ねる」と言いますが、急須の場合必要以上に大きすぎてしまうと、急須の中で茶葉が開きすぎてしまい、せっかくのお茶の風味を損ねてしまいます。
1~2杯を淹れたい場合は1.5号急須、2~3杯を淹れたい場合は2.0号急須がおすすめです。
ろくろを回しながら、細かな模様を付けた「紅梅ビリ」は匠の技が光ります。

お手入れはていねいに

美味しいお茶を淹れるには、急須のお手入れも大切です。
お茶を淹れ終わったら、なるべく洗剤を使わずお湯でよくすすいでください。茶こし部分は優しくスポンジ等で洗うか、急須専用の歯ブラシなどをご用意いただいても良いかもしれません。最後にしっかり乾かしてから保管してください。

雑誌「クロワッサン」掲載商品のご案内(5/10号)

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持つだけで気分まで整う。春夏に選びたい、とっておきの傘特集

新色続々登場!お出かけにも日常にも頼れる、撥水バッグ

軽やかに持てて、きれいに決まる。お出かけにも日常にも頼れる、春の新色撥水バッグ

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肌をいたわる わたしのUV対策

なんとなくしていたUV対策も、年齢を重ねると、とても重要なことに思えてきます。
シミやシワも気になりますが、皮膚や目の病気のリスクが高まるのも避けたいところです。

直射日光を浴びることで、疲れがたまってしまうことも。
帽子をかぶったり、日傘をさすだけでも体感が全然違います。
夜はしっかりお肌のケアもして、自分をいたわるように、UV対策しませんか?

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小さくたためてコンパクトに持ち運び!保冷・保温バッグ

簡単にたためて、コンパクトに持ち運べる保冷・保温バッグ S・Lの2サイズ展開です。

保冷バッグはなにかとかさばるものが多く、持っていても段々使わなくなる方もいらっしゃるかもしれません。
『コンパクト保冷バッグ』は小さくたたんで持ち運べるから、いつものバッグにポンと入れておけます♪

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クロワッサンの店ロングセラー商品「あみたわし」

40年以上愛されてきた「あみたわし」に、新しく「あみたわし ガンコ汚れ用」が出来ました!
従来の「あみたわし」と「あみたわし(ガンコ汚れ用)」で、向いている食器と道具が違うので、それぞれの特徴に合わせて使い分け、ぜひ両方使ってみてください。

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【期間限定】12,000円(税込)以上のお買い上げで送料無料!!

カテゴリ
生活雑貨 > 食器・カトラリー > その他食器・カトラリー
容量
1.5号:約240㏄
2.0号:約360㏄
材質
陶器
産地
三重県四日市
仕様
電子レンジ:×、 食器洗浄・乾燥機:×
1.5号 ダルマ ムジ

1.5号 ダルマ ムジ

2,970円
2.0号 新カメ ムジ

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2,970円
2.0号 紅梅 ビリ

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3,190円

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「クロワッサンの店」は、 マガジンハウスの生活・文化雑誌『クロワッサン』から生まれた生活雑貨のお店です。 1号店が東京・町田にオープンしてから約40 年。 使い勝手の良い台所道具、肌触りの良い下着、毎...もっと見る