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本灯社｜おにぎりをつくる／高山なおみ、長野陽一〈本灯社の本〉
1,320円
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自分でつくる、の第一歩に
料理家の高山なおみさんと、写真家の長野陽一さんによる、おにぎりのつくりかたの写真絵本。
お米を洗って炊飯器で炊くところから、あつあつのごはんを握るところまで、子どもにもわかりやすい言葉遣いとポイントを押さえた写真で、親切に説明されています。
高山なおみさんは、「子どもたちが自分ひとりでもできるように」とこの絵本を作られたそうです。子どもたちの「食べたい！」「つくってみたい！」の気持ちに応えてくれる、最初の料理の本としておすすめの1冊。
同じシリーズで「みそしるをつくる」も刊行されています。
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