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本灯社|みそしるをつくる/高山なおみ、長野陽一〈本灯社の本〉

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眺めてよし、つくってよしな、おみそしるの本

料理家の高山なおみさんと、写真家の長野陽一さんによる、みそしるのつくりかたの写真絵本。
お出汁をとる、具材を切る、味噌を溶く。みそしるの作り方の基本が、子どもにもわかりやすい言葉遣いとポイントを押さえた写真で、親切に説明されています。
高山なおみさんは、「子どもたちが自分ひとりでもできるように」とこの絵本を作られたそうです。子どもたちの「食べたい!」「つくってみたい!」の気持ちに応えてくれる、最初の料理の本としておすすめの1冊。
同じシリーズで「おにぎりをつくる」も刊行されています。

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カテゴリ
生活雑貨 > ホビー > 音楽・本・雑誌
ブランド
本灯社
著者
高山なおみ/文 長野陽一/写真
出版社
ブロンズ新社
ページ数
24ページ
仕様
21×20cm、上製、ハードカバー
1,320円

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ストア紹介

くらすこと

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