1956年の創業のドイツのメーカーがつくる、切れ味抜群のスライサーです。

【パワーラインスライサー ロコ】

「ロコ」は千切り用スライサーです。

細かい千切りが手早くできるので、大量の果物や野菜の下ごしらえが短時間で出来ます。

ニンジン、セロリだけでなく、チーズやチョコレートもすりおろして細かい千切りにすることができ、生野菜・果物のサラダを簡単に調理できます。

また、きゅうりやにんじんなどの長い野菜を横に切って細長い「野菜ヌードル」にできます。抜群の切れ味で硬い野菜でも問題ありません。


【パワーラインスライサー ロスティ】

「ロスティ」は‘ジャガイモを細く切ったものを、フライパンでこんがりと焼きあげたスイスの家庭料理’のこと。「じゃがいものガレット」とも言われますね。

包丁で大量の細切りをするのは大変ですが、このスライサーがあればあっという間。

「にんじんしりしり」や大根とにんじんの「紅白なます」だってパパッとできます。


【ワッフルスライサー】

ワッフルスライサーの元祖といえばベルナー社、と言われるほど、しっかりした作りと切れ味の良さを誇ります。

じゃがいもやきゅうり、にんじんなど野菜の波切り＆網目のワッフルカットができます。

お店で食べるようなワッフルポテトや野菜の飾り切りが家庭で簡単にできて、食卓も華やかになります。

※ステンレス刃がついている【パワーラインスライサー ロコ】【ワッフルスライサー】はもちろん、おろし部分が樹脂の【パワーラインスライサー ロスティ】も切れ味が良いので、【安全ホルダー】を使っていただくのがおすすめです。

千切り用のスライサーです。

野菜の細かい千切りが手早くできるので、パーティーなど大勢の人がいる場などで食事の準備のときに、大量の果物や野菜の下ごしらえが短時間で出来ます。

細かい千切りになったきゅうりは、和え物と一緒にしたり、サラダに入れてもちょうどいい大きさと細さになりました。

包丁で切るよりも楽にできて時短にもなります。

ロコには2つのブレードが付いているので、短時間で大量に千切りができます。

また、きゅうりやニンジンなどの長い野菜を横に切って細長い野菜ヌードルにできます。

ブレードは抜群の切れ味で、硬い野菜でも問題ありません。

いわゆる千切りよりも少し太めの「細切り」カットが出来ます。

大根とにんじんの紅白なますもパパッと出来ます。

フライパンの上でじゃがいもをおろし、両面を焼くだけの「スイスロスティ」（じゃがいものガレット）もおすすめ。チーズを一緒にスライスして焼けばさらに美味しくなります。

「パワーラインスライサー ロスティ」は、断面がぎざぎざになるのが特徴的で、調味料や油がしみこみやすいのも良い点です。

にんじんしりしりやキャロットラぺにもってこい。

包丁で切り口まっすぐな千切りにするよりも美味しくできるかもしれません。

おろす部分（グレーター）は樹脂でできていますが、切れ味は抜群。

油断していると手も切れてしまいますので、グレーターの部分に手が触れないように気を付けてください。

ワッフルポテトフライ、野菜や果物の飾り切りにおすすめ。

ワッフルカットをすると揚げる時間も短くてすみます。

お弁当やホームパーティの時にも、ウェーブ＆ワッフルカットの野菜や果物があるだけで一気に華やかになります。

同じ角度でスライスすると波状のウェーブカットに。

ウェーブカットした食材を90度回して、スライスすると網目状のワッフルカットにできます。

ジャガイモやにんじん、大根、きゅうりなど、ある程度の硬さのある野菜や食材に向いています。

ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製：18-10ステンレスを使用しています。

刃の部分が幅広設計で、大きめのじゃがいもも、きれいにワッフルカットできます。

刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。

安全のため、別売りの安全ホルダーを使うのがおすすめです。

ホルダー内部のスチールバーに野菜や果物を刺し、持ち上がったボタンを押しながらスライスすると、野菜が小さくなっても最後までスライスできます。

安全ホルダーは全てのベルナー商品に使用できます。