システムバット1/4に載せて使える、ステンレス1枚板のおろし器です。軽い力でおろせるよう、繊維の引っ掛かりが少ないように、刃の配置を工夫しました。
おろした食材は、バット付属の樹脂フタをして冷蔵庫での保存も可能。おろした食材は傷みやすいため早めにお召し上がりください。

システムバット1/4の中に下ごしらえ角ザル1/4を入れることで、適度に水切りしながらおろすことができます。

厚さわずか0.8mmなので、システムバット1/4、下ごしらえ角ザル1/4と重ねて場所をとらずに収納できます。※システムバットの樹脂フタはぴったりと閉まりません。

古くから日本を代表する金物加工の産地として名高い新潟県燕三条地域で、産地に根差し、日々の暮らしに役立つ家事の道具を提案する「家事問屋」。地場のメーカーがつくるものをメインに、キッチン用品の企画・開発・販売を手がける産地問屋である下村企販が、2015年に立ち上げた自社ブランドです。家事問屋のつくる道具は、ありきたりのようで、使いやすいものばかり。それは、常にお客さんの声を受けて改良を続け、暮らしの変化や使い手の声が実直に反映されて生まれたものだからこそ。素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから「分かる」ものづくりなのです。統一感ある美しさはキッチンにも優しく調和し、使うたびにほんのすこし喜びを感じる使い心地の良さを是非実感してください。

※箱の形状、色などは変更となる場合があります。
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