再入荷|北米で定番のライスパスタ
こんにちは、フードオーケストラです。
カナダから届いた、ちょっと特別なライスパスタが、再入荷しました。
このパスタと出会ったのは、「ヨミオノスタジオ」さんがカナダで暮らしていたときのこと。
オーガニック系のスーパーで見かけて、なんとなく買ってみたら、ゆでた瞬間、もちっとした食感と、想像をこえるおいしさにびっくり。しかも、原材料は玄米(または白米)と水だけ。お子さんもよろこんで食べてくれて、「これはきっと、日本でもよろこばれる」と感じたそうです。
帰国後すぐに輸入をはじめ、気がつけば10年以上。今では、グルテンを控えたい方や、素材を大切に選びたい方のあいだで、じわじわとファンが広がっています。
2025/07/26