金物加工の街・新潟県燕三条で、日々のちょっとした不便を解決する道具を作る「家事問屋（かじどんや）」。

伊予柑や甘夏、はっさくなど、みずみずしくて美味しい大玉の柑橘類。でも、「外側の厚い皮をむくのが大変」「爪の間に皮が挟まって痛い……」と、食べるのを少し躊躇してしまうことはありませんか？そんなプチストレスを解消し、旬の果物を手軽に味わえるようにしてくれるのが、この「柑橘皮むき」です。

使い方は驚くほど簡単。鳥のクチバシのような形をした先端のツメを、柑橘の頭やお尻の部分に差し込み、下に向かってすーっと引くだけ。
果肉を傷つけることなく、厚い外皮だけに綺麗な切れ目を入れることができます。あとはその切れ目から指を入れるだけで、驚くほどするりと気持ちよく皮がむけます。

外の皮がむけたら、今度は本体の後ろ側にある平らなカッター部分の出番。
房の背（薄皮部分）に沿ってスライドさせるだけで、薄皮をサッとカットできます。手でむくと果汁でベタベタになりがちな薄皮剥きも、これがあれば手も汚れずスマート。綺麗な状態のまま、おいしい果肉だけを贅沢に楽しめます。

指先にちょこんと収まるコンパクトなサイズながら、サビにくく丈夫な18-8ステンレス製。
一体成形で作られているため、隙間に汚れがたまる心配がなく、サッと洗えていつでも衛生的です。引き出しの中でも場所を取らず、果物カゴの隅にいつも忍ばせておきたくなる、頼れる小さな相棒です。

「ありきたり、なのに使いやすい」新潟県・燕三条の道具づくりの技術を活かして、使い手の声に耳を傾けながら、日々の暮らしに本当に役立つ“家事の道具”をつくっているブランド「家事問屋」。

決して派手ではないけれど、使ってみると「あ、これちょうどよかったんだ」と思える。使いやすさと、考え抜かれた寸法、丈夫さがそろった道具たちは、台所に立つ人にそっと寄り添ってくれます。

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