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オーサワジャパン|酢飯、和え物や梅酢漬、ソーダやお湯で割っても オーサワの有機赤梅酢 160ml  kurashisha 夏バテ対策 夏の養生

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奈良産有機梅・紫蘇使用。しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香り。

奈良県産有機梅・紫蘇を使用した、しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香りが特徴の梅酢。
着色料不使用、塩分約18.5%。

和え物や梅酢漬け、梅酢ドレッシングに。揚げ物や炒め物にもおすすめ。
梅干しを作るときにできる「梅酢」。
赤紫蘇で色づいたものは「赤梅酢」と呼ばれ、色鮮やかさと爽やかな酸味と塩味が楽しめます。

楽しみ方イロイロ!「オーサワの有機赤梅酢」

【赤梅酢xごはん】
塩味も付き、米酢で作るのとはまた違う、爽やかな味わいに。
きゅうりや納豆などお好みの具材と共に海苔で巻けば、手軽に食べられる海苔巻きに。
【赤梅酢xおかず】
夏に食べたくなる生野菜を、梅酢で楽しみましょう。
漬けるなら、きゅうり、パプリカ、ズッキーニ、長芋、みょうが、大根、ミニトマトなど、適当な大きさに切って、梅酢に一晩漬けるだけ。
目にも鮮やかな梅酢漬けになります。塩気と酸味が身体をシャキッとさせてくれます。
【赤梅酢xドレッシング】
梅酢はドレッシングの材料としてもおすすめ!
また、いつもの炒めものや煮物、和え物に、さっとひと振り赤梅酢を入れてみても。
爽やかな味わいが、夏にピッタリです。
【赤梅酢xデザート】
フルーツゼリーなどを作るときに、赤梅酢をひとさじ加えてみましょう。
マクロビオティックでは果物や甘味料を使うとき、ひとつまみの塩で陰陽のバランスを整えます。
赤梅酢を加えることで塩の代わりになり、フルーティな味わいも加えられます。
【赤梅酢xドリンク】
オーサワの有機赤梅酢は飲んでも美味しいお酢です。
甘味料を含んでいないので、お好みの味に調整できます。ジュースや炭酸で割ってお楽しみください。
梅酢を使うと塩気があり、さっぱりとした味わいに。じめじめとした暑い季節でも食べやすい料理に仕上がります。

赤梅酢を使いこなして、美味しく元気に夏を乗り切りましょう。
自然食品の品質基準
 【遺伝子組み換え食品不使用】【有機栽培(オーガニック)優先】【食品添加物不使用】

マクロビオティックの品質基準
【国内産優先】【伝統製法優先】【精製糖不使用】【動物性原料不使用】
カテゴリ
フード・ドリンク > 調味料・食用油 > 調味料
ブランド
オーサワジャパン
容量
160ml
商品サイズ
高さ140×幅50×奥行き50mm
原材料
有機梅・有機紫蘇(奈良県)、食塩(天日湖塩)
原産国
日本
栄養成分
(100ml当たり)エネルギー23kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物5.2g、食塩相当量18.5g
保存
開栓後は冷蔵庫で保管してください。
448円
ストア紹介

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