植物性素材でつくった「オーサワのベジ鍋つゆ」。
動物性原料や、砂糖を使っていない、カラダに嬉しいプラントベースの鍋つゆです。
お肉や魚介類を入れなくても、お好みの野菜や代替肉で味わいのあるベジ鍋が、手軽に楽しめます。

味は、ごま豆乳鍋つゆと担担鍋つゆの2種類。

どちらも素材の味を引き立てながら、つゆ自体の味も楽しめ、〆まで美味しく召し上がれます。
また、温めずにそのままでもお使いいただけるのでお鍋のほかに、冷たい麺のつゆにしたり、野菜と和えたりしても美味しい。
時短食材として、常備食材としてストックしておいても便利！

・砂糖、動物性原料不使用
・「オーサワの中華だし」使用

自家製昆布だしに豆乳・ねりごま・すりごまを合わせた 、まろやかでコクのある味わい。
〆はうどんや雑炊がおすすめ。

【原材料】
豆乳[大豆(国産)]、昆布だし[昆布(北海道)]、ねり胡麻・すり胡麻[胡麻(中南米、アフリカ他)]、
メープルシュガー、食塩(海の精)、米醗酵調味料、醤油、オーサワの中華だし、酵母エキス、
馬鈴薯でん粉、白菜エキス、味噌

【アレルゲン】
小麦・大豆・ごま

■材料の一例　(2～3人前)
・本品1袋 ・水450ml ・白菜2～3枚 ・水菜1/2束 ・豆腐1/2丁 ・にんじん1/4本・しめじ1/2パック
・長ねぎ1/2本 ※お好みでつくね、油揚げ、春菊等を入れても美味しく召し上がれます。

・砂糖、動物性原料不使用
・圧搾ごま油で唐辛子をじっくりと煮出した本格ラー油使用
・「オーサワの豆板醤」「オーサワの中華だし」使用

自家製昆布だしにねりごま・豆板醤・ラー油を合わせた程よい辛みが効いたコクのある味わい。
〆は中華麺で担担麺がおすすめ。

【原材料】
昆布だし[昆布(国産)]、ねり胡麻[胡麻(中南米、アフリカ他)]、醤油、ラー油、食塩(海の精)、
有機アガベシロップ、酵母エキス、おろしにんにく[にんにく(青森県)]、オーサワの中華だし、胡麻油、米醗酵調味料、清酒、馬鈴薯でん粉、白菜エキス、オーサワの豆板醤、おろし生姜[生姜(国産)]、赤唐辛子(中国)、山椒(中国、国産)、こしょう(マレーシア、インドネシア他)

【アレルゲン】
小麦・大豆・ごま

■材料の一例　(2～3人前)
・本品1袋 ・水450ml ・チンゲン菜1株 ・豆腐1/2丁 ・にんじん1/4本
・にら1/2束　・白菜2～3枚　・油揚げ1枚
※お好みで大豆ミート、れんこん、ごぼう等を入れても美味しく召し上がれます。