■Delouis(ドゥルイ)

1885年にリモージュでドゥルイ家がビネガーの生産を始めて以来、伝統と味の最高の組み合わせを追求しています。
常に最高であるべく努力をする姿勢は、獲得した数々の賞によって示されています。

ドゥルイは、厳選した最良のオーガニック原材料を使用することによって、また伝統的な製造法を維持し続けることによって、常に最高品質のものを提供することを可能にしています。
さらにBRC(British Retail Consortium)およびISO14001、ISO9001の認証を受け、高度な品質管理基準を実現しています。
ドゥルイは、最高品質のオーガニックマスタード、ビネガー、そしてビネグレットを提供し、世界中の多くのトップシェフや美食家に選ばれています。
厳選されたノルマンディーのシードルアップルを使い、伝統的な方法で作られています。
シードルのまろやかな香りとフルーティーの酸味はサラダや魚、鶏肉料理に最適です。
※酸度5％
ボトルが一新されましたが、容量・原材料等に変更はございません。