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アニャーナ|フルードセル 塩の花のフレーク 150g ソルトフロムザスプリング 泉の岩塩 250g kurashisha
756円～
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まろやかな塩味が特徴。下味をつける時におすすめ「泉の岩塩」仕上げにおすすめ「塩の花フレーク」星付きレストラン御用達「アニャナの塩」
星付きレストラン御用達の「アニャナの塩」
スペイン・バスク州の歴史ある製塩地「サル・デ・アニャナ」で採れる「アニャナの塩」地下深く中生代に閉じ込められた岩塩に地下水が浸透し湧き出した泉の水を太陽と風、伝統で培われた職人の技術で作り上げた貴重な塩です。
古代の海の純粋なミネラル分と微量元素が豊富に含まれている岩塩は、どんな料理にも良く合い、その味を引き立たせます。
スペインでも美食の洲として知られるバスク州各地の星付きレストランから、パスタやピンチョスで知られるサン・セバスティアンのバルまで幅広く使用されています。
スペインでも美食の洲として知られるバスク州各地の星付きレストランから、パスタやピンチョスで知られるサン・セバスティアンのバルまで幅広く使用されています。
LINE UP ラインナップ
■ソルトフロムザスプリング -泉の岩塩 250g
塩田の中層から下層で結晶化した塩でまろやかな塩味が特徴。
料理の下味をつける際にもオススメです。
【栄養成分表示（100g当たり）】
熱量：15kcal/蛋白質：0g/脂質：0g/炭水化物：3.7g/食塩相当量94.0g ※推定値
料理の下味をつける際にもオススメです。
【栄養成分表示（100g当たり）】
熱量：15kcal/蛋白質：0g/脂質：0g/炭水化物：3.7g/食塩相当量94.0g ※推定値
■フルード・セル -塩の花のフレーク 125g
塩田の塩水の表面に浮かんでくるフレーク状の結晶を集めたサクサクした食感とシャープな塩味が特徴。
料理の仕上げにオススメです。
【栄養成分表示（100g当たり）】
熱量：14kcal/蛋白質：0g/脂質：0g/炭水化物：3.5g/食塩相当量93.7g ※推定値
料理の仕上げにオススメです。
【栄養成分表示（100g当たり）】
熱量：14kcal/蛋白質：0g/脂質：0g/炭水化物：3.5g/食塩相当量93.7g ※推定値
- タグ
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- 内容量
- 泉の岩塩：250g
塩の花フレーク：125g
- 原材料名
- 岩塩
- 原産国
- スペイン
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け保存。製法上、塩水由来の砂粒などの混入やカルシウムスケール(結晶)が 見られる場合があります。取り除いてお使いください。
