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45epices|HARISSA

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ちょい足しで旨味と深みが出るスパイシーな万能調味料

料理家の有元くるみさんのブランド「45epices(ヨンジュウゴエピス)」で大人気の瓶詰め調味料、「HARISSA(アリッサ)」。
唐辛子を元に、にんにく、オリーブオイル、コリアンダー、キャラウェイなどのスパイスをブレンドして作られるモロッコの調味料で、エスニックはもちろん和洋中どんな料理とも相性がよく、味にスパイシーな旨味とコクをプラスしてくれます。
シンプルにグリル野菜や蒸し野菜につけていただいたり、スープや麺類、鍋料理にはもちろん、ドレッシングやマヨネーズ、餃子のたれに混ぜたり、お肉に漬け込んでグリルに、パスタや冷奴のトッピングにと、とにかく万能!大根おろしにHARISSAをのせて、焼いたお肉や魚と一緒にいただくのもおすすめ。ひとさじで味に深みが出て、食卓の定番の調味料になること間違いなしです。

45epices(ヨンジュウゴエピス)

料理研究家有元くるみさんのブランド。定番のモロッコの調味料「HARISSA」をはじめ、オリジナルプレンドのスパイス各種、季節のジャムのほか、生活用品を販売。”epice”はフランス語でスパイスの意。
Photo:Harauki Anami
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今すぐ着られる春夏のお洋服や、定番のあの人気アイテムもお得に!今がねらいめ◎ひと足先に秋冬のお洋服もいかがですか?
サラッと心地良くリラックスできるデザインや、アクセントになる明るいカラーのものなど、今年もかわいい夏のお洋服が出揃ってきました✨
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For GIFT

「手土産」のギフトとしてもおすすめです。

カテゴリ
フード・ドリンク > 調味料・食用油 > 調味料
ブランド
45epices
タグ
プチギフト
原材料
本鷹唐辛子(香川県産)、にんにく(高知県産)、エキストラバージンオリーブオイル、海塩、コリアンダーシード、フェンネルシード、キャラウェイシード、ミント、シナモンなど
内容量
(M)40g、(L)80g
保存方法
直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
M/40g
864円
L/80g
1,620円

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くらすこと

わたし自身のものさしを見つける、くらすこと。 使い続け暮らしに根づくことで、生活にふくよかな豊かさを与えてくれるものや幸せな気持ちになるもの。 そんな暮らしまわりの雑貨や洋服、台所道具、自分たちが...もっと見る