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ケンシヨー 減塩トマトケチャップ 380g

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ケチャップは、これ以外食べたくない!トマトの甘さと濃厚さがクセになる絶品トマトケチャップ

どれもそう変わりない、そう思っていた市販のケチャップ。
このケンシヨーのトマトケチャップを食べるまでは…
イタリア産有機認証トマトを主原料に高知県内の契約農家産の玉葱とにんにく、砂糖は種子島産の黄双糖、塩は高知県の室戸海洋深層水塩と、とびきりこだわった原材料。
作業工程にも工夫をこらし、熟れて甘みの強いトマトの肉質部分がたくさん入れられるよう選別し、じっくりコトコトと煮詰めて出来上がりました。
一般的なケチャップと比べ、約60%も減塩していますが、それでもおいしいのはトマトの酸味と旨味をしっかりといかしているから。
フライドポテトに付けてシンプルにその美味しさを味わうのはもちろん、ナポリタンやオムライスをつくると、驚くほどおいしく仕上がりますよ。
ナポリタンには、同じくケンシヨーの「ウスターソース」を隠し味に加えるがおすすめ。
※調味料(アミノ産等)・甘味料・保存料は加えていません。

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Photo:Haruki Anami、Fuminari Yoshitsugu
Text:Marie Takada
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カテゴリ
フード・ドリンク > 調味料・食用油 > 調味料
原材料
有機トマト、砂糖、米酢、たまねぎ、ニンニク、食塩、香辛料
・調味料(アミノ酸等)、保存料、甘味料、着色料不使用。
原産地
高知県
賞味期限
2年

※賞味期限が90日以内のものは販売いたしません。
(賞味期限につきましては、別途、お問い合わせください。)
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くらすこと

わたし自身のものさしを見つける、くらすこと。 使い続け暮らしに根づくことで、生活にふくよかな豊かさを与えてくれるものや幸せな気持ちになるもの。 そんな暮らしまわりの雑貨や洋服、台所道具、自分たちが...もっと見る