化学調味料・添加物をいっさい使っていない、板藍根入りの「養生出汁」。

板藍根とはアブラナ科の植物の一種であるホソバタイセイの根の部分のことをいいます。

パック入りなので気軽に使えるのもうれしいポイント。水に浸して、鍋で5分ほど煮出すだけで、おいしいお出汁がとれます。

お味噌汁やうどん、スープなど、毎日のお料理に取り入れて、日々の暮らしの食べ物で養生したいときにおすすめです。

かつお、昆布、板藍根のシンプルなお出しパックです。

鍋に400ccの水とだしパック1袋を入れて弱火にかけ、沸騰しないように約5分煮出してください。
＊事前に水に浸けておくとより深い風味をお楽しみいただけます。
＊袋をあけて粉末としてのご使用はできません。

特別な日も自分らしく、好きな服を着よう✨

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