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洗双糖とは?

洗双糖とは、種子島産のさとうきびから作られた粗糖(粗精糖)です。ゆうき市場の洗双糖は、さとうきびを絞り、しぼり汁をろ過して煮詰めて遠心分離機へ。さらにその糖液を再加熱し、再び遠心分離器にかけます。不純物を2度取り除き、結晶を取り出しているので洗双糖と名付けられています。漂白や精製をしていないので、上白糖やグラニュー糖に比べ、ミネラルを多く含んでいます。粒は粗めで、コクのある角のない甘みと、独特な甘い香りがあります。一般的なお砂糖同様にお使いいただけます。

クセがないから使いやすい。

クセがないので、コーヒーや紅茶にもお使いいただけます。料理やお菓子作りにも幅広く活用でき、こっくりとした甘みが引き立ちます。梅酒漬けやジンジャーシロップ、手作りパンにもおすすめです。

洗双糖が入った「調味料さしすせそセット」もございます。

定番調味料を贈りものに。

定番調味料を贈りものに。

一度口にするとまた食べたくなってリピートされることも多いわざわざ取り扱いの調味料。そんなラインナップの中から、基本となる「さしすせそ」をギフトセットにしました。ゆうき市場の洗双糖も入っています。お料理好きなあの人へ、最近新生活が始まったあの人へ、近頃なかなか会えていないあの人へ。定番の調味料セットはいかがですか。

商品在庫についての注意事項

こちらの商品は、各オンライン店舗間で在庫を共有しております。そのため、ご注文のタイミングによっては他店舗との売り違いで在庫がご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。(その際は別途メールにてご連絡いたします。)

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「よき生活者になる」を合言葉にわざわざでは独自の選定基準を定めて、衣食住にかかわるこだわりのアイテムを多数取り扱っております。キナリノモールで人気のあるアイテム順に是非チェックしてみてください!

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カテゴリ
フード・ドリンク > 調味料・食用油 > 調味料
ブランド
ゆうき市場
タグ
梅仕事
名称
砂糖
原材料名
さとうきび(種子島産)
内容量
500g
保存方法
直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は、固結や虫の侵入、におい移りを防ぐため、密閉できる容器に入れて保存してください。
販売者
風水プロジェクト
わざわざ取り扱い開始年
2021年
備考
賞味期限まで1ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません
361円
ストア紹介

パンと日用品の店 わざわざ

パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る