OITOMI|南部鉄器 鉄瓶 小あられ

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鉄分が補給できる急須

南部鉄器を手掛ける及富が作るあられの小鉄瓶。茶こしが付属するため、急須としても使用可能な小ぶりの鉄瓶です。
一般的な急須サイズですが、直火で使用することができます。通常、南部鉄器の急須はホーロー加工を施しているため、鉄分が補給できないイメージがありますが、この鉄瓶はホーロー加工を施さず、鉄瓶と同じように鉄分が補給できるうれしい作りとなっています。

伝統的なあられ文様

南部鉄瓶の多くに見られる伝統的なあられ文様を表面に施しており、底の方から蓋の部分にかけて、あられのつぶが小さくなるように作られています。

及富の南部鉄器

及富は、1848年、現在の岩手県奥州市水沢羽田地区にて、初代 及川利源太により宝生堂として創業され、伊達藩の保護のもと伊達家のお抱え釜師として活躍しました。茶の湯から始まった及富の歴史は、170年を越え現在も継承されています。盛岡、奥州、二つのルーツをもつ岩手県の鉄器産業が南部鉄器として伝統的工芸品に指定されたことからこの地に古くから伝わる鉄器の魅力を伝えています。
近年では史上初の鉄瓶内部の装飾、日本のポップカルチャーとのコラボなど 常識にとらわれず、伝統と革新をモットーに意欲的に制作に取り組んでいます。

知っておいてほしいこと

●本体大きさ・重量・容量は、制作工程の都合上、表記と若干誤差がある場合がございます。
●IH200V以上でご使用される場合は、弱火〜中火でお使いください。
●洗剤、スポンジやタワシは使用しないでください。
●茶のタンニンと鉄の反応により、お湯とお茶を入れっぱなしにすると、お茶の色が濃くなりますが、
有害なものではありませんのでご安心ください。

< お手入れ方法 >
軽く濯ぎ洗いした後、ごく弱火で空焚きします。
この際に空焚きしすぎたり、空焚きした後急冷しないよう、ご注意ください。
鉄瓶が割れる恐れがあります。

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en・nichiでお買い求めの商品をラッピングしてお届けすることができます。
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縁日からのお知らせ

カフェで人気のスコーン販売開始しました◎

岩手県産の南部地粉を使用したザクザク・みっしりした食べ応えのあるスコーン。
フレーバーは「プレーン」と「チョコ」の二種類。どちらも甘さ控えめで、小麦の風味をお楽しみいただけます。
岩手県一関市にある縁日の実店舗でも人気で、お土産用にも喜ばれています◎
カテゴリ
生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > ティーポット・急須
ブランド
OITOMI
サイズ
全長16cm×全高15cm×蓋までの高さ9cm
重さ
1kg
素材
鋳鉄
茶こし
ステンレス
容 量
満水0.5L
その他
・茶こし付き
・ホーローなし
・IH可
(100V200Vでの反応を確認しておりますが、IH機器の機種によっては反応しない場合もございますので、メーカーにお問い合わせください)
・持ち手は倒せます
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縁日

大正7年(1918年)創業、岩手県一関市の染物屋・京屋染物店(en・nichi)が運営するセレクトショップ「縁日」。 東北のものづくりを中心に、丁寧に作られ、丁寧に使いたくなる暮らしの道具をセレクトし、...もっと見る