カレー皿(大皿)

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amabro|[zen to] turehana_b【波佐見焼・カレー皿・パスタ皿・ボウル】

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波佐見焼の窯元による新しいブランド

日本有数の陶磁器の産地、長崎県波佐見町。
1917年創業の株式会社 中善は、この地に根ざして釜業を産業とし、江戸時代から続く波佐見焼の技術と精神を断承しながら、器作りに向き合ってきました。

創業以来、国内ブランドの製造に従事するなど裏方に徹してきた中善は、2017年に創業100周年を迎えたことを機に、肥前地区(波佐見や有田を含むエリア)のやきもの技術とその可能性を次世代に伝えるべく、表舞台に立つことを決意。
初となるオリジナルブランドの構想に着手します。
こうして産声を上げたのが『 zen to 』です。


ブランドディレクターには、数々のブランドで指揮を執り、日本を代表する陶磁器デザイナーとして知られる阿部薫太郎氏を招聘。
“多様な嗜好”に応える、多彩な個性” をコンセプトに掲げ、モノを見る目がシビアであり、消費者ニーズが多様化する現代に向けて、バラエティに富んだ選択肢を陶磁器で提案していきます。

zen to について


「肥前(ひぜん)と」「中善(なかぜん)と」に含まれる、“前” と “善” のポジティブな二文字と”ぜんと” という言葉の響きに着目し、ブランド名を「zen to」と名付けました。

長きにわたり培った技術に各方面のスペシャリストの知恵を掛け合わせ、産地のさらなる発展と新しい伝統の創造を目指していく…そんな想いをブランド名に込めています。

インドの大皿のエッセンスを波佐見焼で再現

《デザインしたツレヅレハナコ氏のコメント》

インドへ旅する中で出会ったのが、ジャイプールの伝統工芸品である「ブルーポッタリー」という焼き物。
青色をはじめとした美しい色彩、すべて手書きでどこかはみ出したようなラフな線や色付けが気に入り、大皿を何枚か買って帰りました。
ド派手な柄皿なのですが、何を盛っても意外なほどによく合い、とても華やか。特に数種のカレーを盛るのにぴったりです。

そこで今回は、そのエッセンスを波佐見焼の磁気で再現していただきました。
ターメリックの花にカレーリーフやベイリーフ、ふちを飾るのはセージの花です。
これはスリランカで出合ったアーユルヴェーダやカレーに使われる材料がモチーフ。
眺めているだけでも楽しい、カレーのほか果物などを盛るのにもぴったりな皿に仕上がったと思います。

デザイナーについて

ツレヅレハナコ プロフィール

食と酒と旅を愛する文筆家。
著書に『女ひとりの夜つまみ』(幻冬舎)、『ツレヅ レハナコのじぶん弁当』(小学館)、『ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖』(PHP 研究所)、『食いしん坊な台所』(河出文庫)、『ツレヅレハナコの旨いもの閻魔帳』(扶桑社)、『ツレヅレハナコのお取り寄せ』(立東舎)がある。

商品の詳細

ギフトにもおすすめです

専用パッケージ入りでどなたでも使いやすいシンプルな器はプレゼントにもおすすめ♪
(画像は他アイテムのもので、形状・サイズは商品ごとに異なります)

amabro(アマブロ)

コンセプトは表現の再構築。 既に存在しているさまざまなジャンルの創造物を見つめ直し、amabroが考えるアートの視点から作品を企画し生産するプロジェクト。現在の生活に即したプロダクトとアートの橋渡しが出来るように、多方面とコラボレーションも精力的に展開しています。

ご購入の前にご確認ください

・磁器の特性上、仕上がり時の色合いやサイズに軽微な個体差があります。
・磁器の性質上、薄い黒点が見受けられる場合がありますが、良品となります。使用上の問題はありませんので安心してご使用ください。
・オーブン、直火はご使用になれません。
・ご使用前に商品に同封の注意書きをご確認ください。
・急激な温度変化はヒビや割れの原因になりますのでお避けください。
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カテゴリ
生活雑貨 > 食器・カトラリー > プレート・お皿
ブランド
amabro
カラー
ホワイト
サイズ
φ265mm×h35mm
素材
磁器
生産地
長崎県波佐見町(波佐見焼)
備考
・電子レンジ:使用可能
・食洗器:使用可能
・オーブン、直火:使用不可
カレー皿(大皿)

カレー皿(大皿)

3,960円
ストア紹介

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「暮らしに、心地よい食卓を。」 料理をすてきに見せてくれる器なら、料理をするのも、食事のひとときも、もっともっと楽しくなるはず。そんな食卓をささえる、作家や窯元のこだわりの器やキッチンツールを中心にご紹...もっと見る