可愛らしいのに上品。普段の食卓を華やかにする、豆鉢と高台小鉢
どんな料理も引き立て、おおらかに自由に使える『白い器』にこだわりを持つ「古谷製陶所」より、使い勝手の良い、お花の形をした豆鉢と高台小鉢が届きました。
「渋いのに可愛い」
そんな言葉がぴったりの器を手がけたのは、信楽、古谷製陶所の古谷浩一(ふるたにひろかず)さん。
信楽焼の伝統に培われた技術と、粉引の白の"優しい味わい"を知り尽くしているからこそ、生み出せた器と言えます。
こちらは、食卓をちょっと華やかにしてくれる豆鉢。おかずを盛り付けたり、デザートカップとして使ったり普段の食卓で何かと重宝します。タレやディップソース用の器として使うのもいいですね。
鉄分の焼きついた黒いつぶつぶがところどころに見られる、独特の味わい深い表情が魅力。
独自の土で作った素地に白泥で化粧がけし、薄く釉薬をかけて焼きあげられた古谷製陶所の器。器表面の下から、素朴で優しい土味が見え隠れします。使うたびに和食器ならではのぬくもりに触れ、気持ちもほっこり。
可愛らしさの中に、どこか高級感が漂う高台小鉢。ちょっとした副菜もよりいっそう美味しそうに引き立ててくれます。フルーツやアイスクリーム、デザートなどを盛っても素敵。高さがあるので食卓にもメリハリが生まれて、おもてなしのような雰囲気を演出できます。
カフェ風、北欧風など、どんなスタイルの食卓にも溶け込む柔らかな白。上品な印象ながらも、独特の温かみが感じられ、普段の食卓で気負いなく使えます。
グレーの釉薬は半艶のような質感です。
石のような雰囲気もあり、モノトーンでかっこいい佇まい。
濃紺の締まった色合いが素敵なカラーです。
料理との相性もよさそうですね♪
うれしいことに豆鉢・高台小鉢、どちらも電子レンジで使えるんです。それは、焼成後の化学薬品や液体セラミックなどのコーティングをしていないから。その代わり、二度の本焼き焼成という工夫と手間を惜しまず、気軽に普段使いできる器に仕上げています。また、本焼きを二度することで、シミがつきにくいという特徴も◎。細部にまで、古谷さんによる優しい工夫が詰まっています。
可愛らしいのに大人っぽい。実用的で使う人を選ばない器は、大切な人への贈り物としてもおすすめです。高台小鉢と豆鉢、セットでプレゼントするのもいいですね。古谷製陶所の器なら、料理好きの人、器好きの人もきっと満足してくれるはずです。
どんな料理もしっかり引き立て、品とあたたかみを持つ「白い粉引きの器」にこだわる信楽の古谷製陶所。跡継ぎである古谷浩一さんのつくりだす器は、伝統の技術と和洋折衷の現代の食卓に映える懐の深さを感じさせてくれます。
独自の土を使い、化粧がけの下から優しく素朴な土味が見え隠れする姿が、とても味わい深い器です。
・ハンドクラフトのため色の濃淡、サイズ、形状などが1点ごとに異なります
・形状の自然な歪みは手仕事の味わいとしてお楽しみください
・急激な温度変化は割れや釉薬の剥がれの原因となりますのでお避けください。
・ご使用前に、水にさっと浸け水分を含ませると、染み等がつきにくくなります。
・使用後はよく乾燥させてから収納してください。カビや染みを防ぎます。
ギフトラッピングを無料で承ります。ご希望の方は商品と一緒に「Gift Wrapping|ギフトラッピング」をショッピングカートでご購入ください。
※まとめてラッピングか個別ラッピングかを備考欄にご記入ください。特にご指定がなければ、まとめてラッピングさせていただきます。
- カテゴリ
- 生活雑貨 > 食器・カトラリー > 小鉢・ボウル
- ブランド
- 古谷製陶所
- サイズ
- 豆鉢|φ約10.2 x H約4.5cm
高台小鉢|φ約10 x H約5.6cm
- カラー
- 豆鉢|鉄散(白)
高台小鉢|粉引(白)、アメ釉(茶)、瑠璃(青)
- 素材
- 陶器
- 生産地
- 滋賀県(信楽)
- 備考
- レンジ可
オーブン、食洗機 不可
器の底には、古谷製陶所のロゴが刻印されています。