＼New Arrivals／ふっくら皮パリッ！焼き魚の理想を叶える炭グリル
ストア：スタイルストア掲載日：2024/07/08
ふっくら皮パリッ！焼き魚の理想を叶える炭グリル
焼き魚はフライパンでもできるけど、七輪や囲炉裏で焼いた格別の香ばしさと味わいは再現できないものです。かといって、家の中や軒先で炭火を使うわけにもいきません。
そんな焼き魚への募る思いに応えてくれるのがAUXの「大人の焼き魚 炭グリル」。優れた遠赤効果を発揮する炭プレートと空気と水分量を適度に調節するよう計算された蓋で、理想の焼き加減を実現します。
波型形状のプレートで余分な脂も落とせるのも嬉しいポイントです。
そんな焼き魚への募る思いに応えてくれるのがAUXの「大人の焼き魚 炭グリル」。優れた遠赤効果を発揮する炭プレートと空気と水分量を適度に調節するよう計算された蓋で、理想の焼き加減を実現します。
波型形状のプレートで余分な脂も落とせるのも嬉しいポイントです。
料理がみずみずしく映える、和洋中に合う器
「控えめではあるけれど、主役の料理がみずみずしく映えるように」という思いから生まれた「瑞々（みずみず）」の器。岐阜県美濃の小田陶器と深山、デザイナーの小野里奈さんによって、毎日の食卓の風景を思い描きながら作られました。
色は、艶やかな「青白」と「うす飴」の2色。どちらも昔から日本で普遍的に用いられてきた色合いです。
昔ながらのほんのりとした青さや、カラメルのような飴色の質感は、和洋問わず相性がよく、この器がどんな料理にでも使いやすい大きな理由にもなっています。
色は、艶やかな「青白」と「うす飴」の2色。どちらも昔から日本で普遍的に用いられてきた色合いです。
昔ながらのほんのりとした青さや、カラメルのような飴色の質感は、和洋問わず相性がよく、この器がどんな料理にでも使いやすい大きな理由にもなっています。
単品づかいはもちろんですが、家族分や来客用に数を揃えるなら、ぜひ瑞々をおすすめしたいと思います。
理由は、作家物のような佇まいでありながら、お手頃価格であること。そして、複数枚を重ねてもかさばらず美しく収納できること。「重ねても高さがでない」というのは複数枚揃える時に大事なポイントなんですよね。
理由は、作家物のような佇まいでありながら、お手頃価格であること。そして、複数枚を重ねてもかさばらず美しく収納できること。「重ねても高さがでない」というのは複数枚揃える時に大事なポイントなんですよね。
一緒に買いたいおすすめ商品！
こちらの木箸も食事シーンなどを研究し、0.1mm単位の調整を重ねて作り上げたそうです。角が少し丸み帯びているので、手に馴染みやすく、指に角が当たる違和感がありません。
一般的な箸より少し細く仕上げているので、米粒やお豆もつまみやすいです。焼き魚の骨を取るなど、細かい作業も楽にこなせます。先端が細いので、口当たりが良いのも嬉しいところです。
一般的な箸より少し細く仕上げているので、米粒やお豆もつまみやすいです。焼き魚の骨を取るなど、細かい作業も楽にこなせます。先端が細いので、口当たりが良いのも嬉しいところです。
お椀と聞くと、和をイメージします。こちらはそんな中、洋にも馴染むものをと北欧食器に合わせることを想定して開発されました。その為、お味噌汁や豚汁といった和食の汁物だけでなく、シチューをはじめとする洋食のスープの器としても使いやすく、その日のメニューを問いません。スープに限らず、朝食のグラノラやサラダの器にもおすすめです。
薗部産業の「銘木椀」は見た目の可愛らしさとシンプルさに反して、とても機能的です。丈夫で長持ち、和洋も問わず扱いやすいお椀を、ぜひ団らんの定番に加えてみてください。
薗部産業の「銘木椀」は見た目の可愛らしさとシンプルさに反して、とても機能的です。丈夫で長持ち、和洋も問わず扱いやすいお椀を、ぜひ団らんの定番に加えてみてください。
