心豊かなくらしに寄り添う【日本の手仕事】
「用の美」と言われる機能的で素朴な美しさ、手仕事のあたたかみが感じられます。
今回は、長く愛用できる昔ながらのカゴや器、伝統的な技法に現代の感覚や新しい技術を取り入れた工藝など、日本の職人さんが作るくらしの道具をご紹介いたします。
筒井さんの山葡萄かごバッグ
『山葡萄工房 つつい』の筒井幸彦さんが材料となる山葡萄の蔓を伐り出すところから全て手作業で作られたものです。
筒井さんの作られるかごは、自然の蔓を生かし蔓本来のカーブや太さ、細さをダイナミックに織り込むことで深い味わいを醸し出しています。
海外で作られる物は、蔓を途中で煮てしまう事で油分が抜け落ち、使い込んでも光をもたないものが多い中で、水に晒し丁寧に編まれた筒井さんの山葡萄かごは、強く、使い込むほどに美しく育っていきます。
高度な技が光るあけび細工
中でも、青森県のあけび細工は、地元の良質なミツバあけびを材料とし、その年に生えた“つる”だけを夏から秋にかけて採取します。
長い時間をかけて編まれたあけびのかごは、使うほどにツヤを増していきます。
洋装にも和装にもさりげなく美しさを添えるバッグです。
くらしの中で生まれた竹細工
その名の通り、古くから山菜やキノコなどの収穫に使われきた 暮らしの中で生まれた道具です。
一つ一つ全ての工程が手作業で、丁寧に作られています。
美しく編まれた真竹のかごは、台所回りだけでなく、収納かごとしてお使いいただいても素敵です。
時には、お弁当や水筒を入れてお出かけ…というのもいいですね。
会津の雪の重みに耐えて育ち、強さを増したしなやかな根曲竹を使用しています。
シンプルな作りながら、通気性のよい、涼しげな雰囲気を味わえる六つ目編みが特徴です。
お買い物の際のカゴバッグとして。キッチンクロスなどの収納にも◎
リビングや台所などでも使いやすい、シンプルなデザイン。
九州地方では昔、このタイプの小さいかごが子供たちのお弁当箱だったそう。
四角く、取っ手付きのかごは「豆腐かご」という名前でも残っています。
丁寧に作られているので、身とかごの蓋もカチリと閉まって気持ちいい。
2~3人分のお弁当を入れてピクニックに。おにぎりもサンドイッチも似合います。
お裁縫道具やお化粧道具を入れて使うのも素敵です。
曲げわっぱのお弁当箱
曲げわっぱのお弁当箱は軽くて丈夫、木は吸湿性があるのでご飯の余分な水分を吸い取り、夏でもごはんが傷みにくく、時間が経ってもふっくらとおいしい状態を保ってくれます。
曲げわっぱの本来の特性を最大限に生かしたいなら、無塗装のものを。
曲げわっぱの美しさを楽しみつつ、気軽に使いたい方はウレタン塗装のものがおすすめです。
木地に透けた生漆を摺るように塗って仕上げる、木目の美しさを生かした「すり漆」仕上げ。
何を入れても美味しそうに見える、深みのある漆の色合いと艶が楽しめます。
漆塗りのお弁当箱は木の吸湿性があるのでご飯が冷めても美味しく、油がしみないので揚げ物などを入れることもできます。
日本の伝統工芸を生かすモノづくり
職人さんの技で端を丁寧に磨きあげているから、どこを触ってもなめらか。
二段重ねる時は蓋の凹みに上の段を重ねることで安定します。
日本の伝統工芸を生かすモノ造りをする工房アイザワは、装飾性をそぎ落とし、機能性も佇まいも美しい道具を生み出しています。
シンプルで高品質だからこそ、飽きずに長く使えるのが嬉しいですね。
現代の食生活にも沿う 食器洗い機対応の漆器
科学塗料を一切使わず、100％天然漆を使用しています。
伝統的なフォルムでありながら、これまでの漆器よりも耐熱・耐久性が高いので、ハレの日だけでなく普段使いのうつわとして使うことができます。
漆のろ過を重ねて塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」で高級感のある仕上がり。
凛とした美しい漆器はテーブルコーディネートを格上げします。
科学塗料を一切使わず、100％天然漆を使用し、手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」で塗られています。
明るいカラーの漆器は春の食卓にもぴったり。
お料理をやさしく上品に引き立てます。
職人さんが心をこめてつくる、日本の銘木のうつわ
木を削る刃物から職人さんが手作りし、妥協無く、作り手の心が込められています。
手に持った時にほっとするような、ころんとまるみのある形。
一つ一つ木目が違うことによる風合いも、自然の木の素朴さが感じられ、愛着が湧いてきます。
お味噌汁はもちろん、シチューや鍋物の取り分けなど、和洋問わず使いやすいシンプルなお椀です。
懐かしくて新しいベーシックなかたち
昔ながらの丸椅子でありながら、スタイリッシュでどんなインテリアにもなじみます。
使い込むほどに味わいがでてくるのも魅力。
美しい染布を暮らしの中に
線の輪郭がぼんやりしていたり、濃淡やにじみがあったり。
そんな人の手の温かさを感じさせる染めの布が、お部屋を居心地のよい空間にしてくれます。
伝統を今に伝える和ろうそく
100%単一植物蝋を原料として、伝統的な職人さんの技術によってつくられています。
カラフルで可愛いらしい豆ろうそくや、和ろうそくの伝統を今に伝える櫨ろうそくなど、懐かしくも新鮮に感じる和ろうそくを暮らしに取り入れてみてはいかがでしょう。
職人さんが縫い上げた帆布バッグ
荷物の出し入れにストレスがない、まさに『道具』のような使い心地。
長く愛用するファンの多い、ロングセラーアイテムです。
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