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甘辛風味の万能調味料 カレーの壺 チャツネ 240g
734円
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エスニック料理はもちろん和食、中華にも！甘辛風味の万能調味料、カレーの壺シリーズのチャツネ。
スパイスカレーとの相性抜群！万能、甘辛調味料
スリランカ産マンゴーのフルーティーな果肉を、スパイスやお酢、粗糖と一緒に煮込んだ甘辛風味の万能調味料。
カレーのつけあわせにはもちろん、ドレッシング、煮物や炒め物、揚げ物の味付けになど、幅広く使えて便利。
カレーのつけあわせにはもちろん、ドレッシング、煮物や炒め物、揚げ物の味付けになど、幅広く使えて便利。
チャツネとは、野菜やフルーツにスパイスを加えて煮込んだり漬け込んだりした、ソース・またはジャムのようなペースト状の調味料のことで、インドやスリランカでは薬味やお料理の隠し味として欠かせない一品です。
単品使いはもちろん、「カレーの壺ペースト」と一緒に使えばさらにおいしさアップ！
単品使いはもちろん、「カレーの壺ペースト」と一緒に使えばさらにおいしさアップ！
アミノ酸等調味料不使用・ハラール認証
アミノ酸等調味料・着色料・香料は使用していません。白砂糖ではなく、茶色の粗糖を使用。
ムスリムの方が安心して購入いただけるハラール認証マーク付き。
ムスリムの方が安心して購入いただけるハラール認証マーク付き。
チャツネ＋普段の調味料1つで、いつものご飯がぐぐっとおいしく
和食・中華・エスニック料理に最適
日本人におなじみの甘辛テイストで、和洋中エスニックの甘辛料理が簡単にできます。
冷蔵庫にある調味料に加えるだけで、ピリ辛エビマヨ、回鍋肉、酢豚、タコライス、鶏丼、タンドリーチキン、 やさい炒めなど、様々な料理の甘辛味の決め手になります。
チャツネと他の調味料を混ぜることで、美味しい“たれ”も簡単に作れます。
＋ お醤油 … 鶏肉を漬けて焼いて鶏の甘辛丼
＋ ケチャップ … 野菜とお肉を炒めてお弁当のおかず
＋ お味噌 … キャベツと豚肉を炒めてホイコーロー風
＋ マヨネーズ … エビマヨやサラダのソースに
冷蔵庫にある調味料に加えるだけで、ピリ辛エビマヨ、回鍋肉、酢豚、タコライス、鶏丼、タンドリーチキン、 やさい炒めなど、様々な料理の甘辛味の決め手になります。
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自然の力を重視した原材料・製法にこだわった、オーガニックやフェアトレードなど、世界のこだわり食品と雑貨を扱うエシカルブランド。
カレーの壺シリーズ
