火を使わずに手軽に本格スペイン冷製スープがつくれる、紙パックに入ったガスパチョ。
スペインの大手オリーブオイルメーカーが作る本場のガスパチョ
太陽が降り注ぐ南スペイン、アンダルシア地方で生まれた冷たいトマトスープのガスパチョは、暑さに火照った体をすっと癒す『飲むサラダ』
火を通さず素材そのものの瑞々しさを味わう一杯を、現地そのままのフレッシュさでご家庭にお届けします。
ガスパチョは、トマト、キュウリ、ピーマンなどの生野菜にニンニク、オリーブオイル、塩、酢、そしてパンを加え、ミキサーで撹拌して作られる、スペインアンダルシア地方発祥の冷製スープ。
火を使わずに作れるため夏にぴったりな料理で、ヘルシーでバランスのとれた夏の定番料理として愛されています。
グラスやスープボールに注ぐだけで、簡単に1品プラス!
お好みで、細かくカットした生野菜やオリーブオイルをトッピングしても◎
しっかり冷やしてから、ひんやりとした状態でどうぞ。
アルテオリヴァのガスパチョは、パン入りのトロっとしたタイプの1Lと、パン無しの500mlの2種類をご用意しております。
パン不使用のレシピで、のど越しもすっきり爽やかに仕上げました。
【栄養成分表示】100mlあたり
熱量62Kcal、たんぱく質0.9g、脂質4.3g、炭水化物5.4g(糖質4.2g、食物繊維1.2g)、食塩相当量0.62g
スープ全体にとろみやコクを出す、パンを使用する伝統的なアンダルシアのレシピで仕上げました。
【栄養成分表示】100mlあたり
熱量50Kcal、たんぱく質0.8g、脂質3.3g、炭水化物4.8g(糖質3.8g、食物繊維1.0g)、食塩相当量0.75g
スペイン南部アンダルシア州・パルマ・デル・リオに拠点を構え、オリーブオイルや新鮮な野菜から作られるソース・ガスパチョなど、ヘルシーな加工製品をスペイン内外のマーケットに送り出しています。モットーにかかげている「Arte en la cocina(キッチンにアートを)」を体現するべく、 Arteoliva(アルテオリヴァ)は食卓を彩るスペインの伝統的食品を、最先端技術を備えた敷地面積 14,000 平方メートルの工場で製造しています。
- カテゴリ
- フード・ドリンク > 調味料・食用油 > 調味料
- タグ
- プチギフト
- 内容量
- 500ml(パン不使用)、1L
- 原材料
- 500ml:トマト、ピーマン、きゅうり、食用オリーブ油、シェリービネガー、にんにく、食塩
1L:トマト、ピーマン、きゅうり、食用オリーブ油、パン(小麦を含む)、シェリービネガー、にんにく、食塩
- 原産国
- スペイン
- 保存方法
- 直射日光及び高温多湿を避け保存。 ※開封後は冷蔵庫に保存の上、5日以内にお召し上がりください
- 注意事項
- 【アレルギー】小麦(1リットルのみ)
※特定原材料以外のため非表示:大豆