厚い桐の無垢板を贅沢に使い、作られた東屋の米櫃。桐箱は、昔から日本の衣食住でもっとも頼りになる保存容器として使用されてきました。防腐・防虫・調湿効果が優れているので、湿度が高い日本の台所にぴったり。大切なお米を虫害、カビなどから守ってくれます。

　釘や金具を一切使わない作りは、桐箱の名産地・埼玉県春日部市ならではの手仕事。引き戸は力を入れなくても気持ち良いくらいスーッと開いてピタッと閉まります。上蓋をまるごと取り外すことができるので、米の出し入れがしやすく、お手入れも簡単。

　計量用の桐製の一合枡がついています。家族の人数に合わせて「5kg」用と「10kg」用の2種類からお選びください。

計量用の桐製の一合枡がついています。家族の人数に合わせて「5kg」用と「10kg」用の2種類からお選びください。

桐には、大気中の水分を取り込んだり放出したりする特性があり、内部の湿度が一定に保たれるので、湿気を嫌うお米などの保管に適しています。また防腐成分のタンニンや、虫が嫌うパウロニンなどの成分も多く含むという、優れた木材。湿度が高く四季の気候変動の大きい日本の台所で、大切なお米を虫害、カビなどからしっかり守ってくれます。

桐箱の端正な美しさが目をひく東屋の米櫃。

　ラックに置いても、床に直接置いても様になり、お客様が来た時などつい自慢したくなるほど。凛とした桐の木目、サラサラとした手触り、ほのかに香る桐のいい匂い、シンクの下に入れておくのはもったいない、見える場所に置いておきたくなる美しさです。毎日使うものだからこそ見た目にもこだわりたい、「見せるキッチン」を楽しめる米櫃です。

米櫃には、同じく桐で作られた一合枡がついています。昔から使われてきた上品な日用品といったイメージの桐の枡。普段はなかなか使う機会がなく、枡でお米を計るというのも面倒かなという印象でしたが、やってみると意外に簡単。お米をすくう仕草もなんだか懐かしく、美しく感じられて、毎日お米を計るのが楽しくなります。

丁寧な職人技で仕上げられた米櫃は、使いやすくてお手入れも簡単。

　上部の蓋は取り外すことができるので、お米も入れ替えや米櫃の掃除も楽ちん。湿気の多い場所や、直射日光が当たる場所を避け、風通しのいい冷暗所へ設置すれば、一年中保管できます。米が少なくなったら、内部を硬く絞った布で水拭きし、よく乾かしてから新しいお米を入れてください。

平成9年の創業以来、信頼できる国内のつくり手と協働し、生活の為の道具を生み出している東屋。この国の暮らしの歴史の中で生み出され、永く愛用されてきた、数々の道具。いつも静かにそこにあり、確かに役に立つ。そういうたくさんの「もの」と心地よく調和し、豊かな時を過ごすことができるように、「もの」と、「もの」を作り出す仕組みの創造を目指しています。

※箱の形状、色などは変更となる場合があります。
※画像の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。予めご了承下さい。