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DYK | パン切り包丁

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DYK[ダイク]は、刃物職人たちの街、新潟県の燕三条で、江戸時代に創業した高儀。大工道具を中心にした刃物道具問屋として積み重ねたノウハウと、美しく機能的なデザインが出会ったキッチンツールブランドです。
パン切り包丁について

食パンやバゲットなど、パンを切るのに適したナイフ。刃を粗くすることで、スライスしたときもふんわりとしたパンの繊維を潰さず風味を保ちます。独自の丸みを帯びたハンドルは、美しいだけでなくしっかりと握れるこだわりの設計。

食洗機対応で洗いやすく、高いメンテナンス性を実現。また包丁の柄部には中空モナカ構造を採用しており、使いやすい軽量性が特徴です。
パンの風味を潰さない、こだわりの刃
包丁のイメージを覆す、流れるように美しいデザイン
握りやすいグリップと軽量化を両立

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カテゴリ
生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > 包丁・ナイフ
ブランド
DYK
詳細
刃渡り:215mm
柄部:18-8ステンレス 
刃身:モリブデンバナジウム鋼 焼き付け塗装
重さ:140g
食洗器対応
7,150円
ストア紹介

&Eat. by SUU

&Eat.は、自分たちが心から良いと思うフードメニューを提供しているお店です。お店で使われている器やグラス、調理用品や調味料等をご自宅での使い方の提案から、使い心地、耐久性までご紹介させて頂きます。もっと見る