1874年にはじめて出来たペッパーミルは、Peugeot独自の切削加工技術(グラインダー構造)を用いてコーヒーミルを作ったことで生まれました。以来140年以上、世界中で使われ続け、今や「ミルと言えばPeugeot」として愛されるアイテムです。
ソルトミルはステンレスの外刃と内刃で塩をすりこぐ構造です。刃の材質は錆に強いステンレスになっています。
ひきの粗さ・細かさを調節できると味や香りの強弱も変えられ、料理がぐんとレベルアップします。スープや下味には細かいものを。肉などの味付けやパスタの仕上げに振る時は、歯ごたえを感じる粗めに。
これがなくっちゃ始まらない!さぁさぁ、オーガニックブラックペッパーとあわせ買いして今日から香り豊かな挽きたてを楽しみましょ!
メーカーでは粒の大きさが揃っているクリスタルソルトの使用を推奨しておりますが、2~4mmの粒状の岩塩は対応しています。なお、湿気を帯びた塩は錆びや目詰まりの原因となるため推奨しておりません。
キッチンのイメージに合わせて選べるように、お色はブナの木のそのままの色が楽しめるナチュラルと、シックなチョコレートの2つご用意しました。
相棒があれば、なおテンションが上がります!ペッパーミルはこちらにございます。
キッチンにさりげなく置いておいてもサマになる形だから、新しい生活を始める方や新築祝いの贈り物にも喜ばれそうです。
「Peugeot(プジョー)」は、フランスにある自動車メーカーとして有名ですが、元々は先祖代々引き継がれてきた製粉所を、のこぎりや斧など様々な産業向けの鉄製道具の製鋼作業所へ改造したことからスタートしました。
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- カテゴリ
- 生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > キッチンツール
- ブランド
- 木屋
- サイズ
- 13cm|直径5.5cm/高さ13.5cm/重さ約165g
18cm|直径5.6cm/高さ18cm/重さ約230g
22cm|直径6cm/高さ22cm/重さ約290g
- 材質
- 本体|木(ブナ)、ギア・シャフト|ステンレス
- 原産国
- フランス
- 使用上の注意
- 約2~4mmのよく乾燥したソルトをご使用ください。
湿気のあるソルトはグラインダーが目詰まりして挽けなくなります。
水洗いはしないでください。
形状によっては挽けない場合もあります。
- わざわざ取り扱い年:
- 2020年
世界各国のレストランやホテルで愛用されており、一流のシェフにもファンが多い。