こちらの商品のお届けは、梅が収穫できる6月以降となります。
発送目安:6月下旬
※梅の収穫状況によっては出荷時期が前後する場合もございます。
※お届け日はご指定いただけません。
※6月下旬にご注文いただいた方は、お届けが7月以降となる可能性がございます。
奈良県吉野地方は、気候の違いから減農薬で梅の生産が可能な地域として注目を集めています。
堀内果実園でも、農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて
農薬使用回数を一般の半分以下まで減らし、有機肥料を使用して栽培に取り組んでいます。
冬の時期の土壌作りでは、材木チップを土に混ぜてふかふかに。
花の時期にはミツバチ応援隊の力を借りて、自然なかたちで受粉をすすめます。
輝く太陽の光をいっぱい浴びて、大きく成長した梅の実を一粒一粒手作業で収穫しています。
特別栽培の南高梅(完熟)をお届けします。
梅の中でも最も有名な品種で、桃のような非常に良い香りを放ちます。
種が小さく皮がしっかりしており、果肉たっぷりでやわらかいのが特徴です。
黄色く熟している南高梅は、梅干しにするととろけるような食感になります。
完熟梅でも梅シロップや梅酒づくりをお楽しみいただけます。
青梅とは一味ちがう濃厚な味に仕上がります。
梅ジャムや梅味噌づくりにもおすすめです♪
■完熟梅は常温便での発送となります。冷蔵配送の加工品や青梅とは一緒にお送りできません。
■他品種の梅とは出荷時期が異なります。
一緒にご注文いただいた場合でも、別便(送料別)にて出荷させて頂きます。
(その際は一度確認のメールをお送りさせていただきます)
■加工品と一緒にご注文いただいた場合、加工品も梅の配送にあわせて発送をいたします。
先に加工品をお求めの場合は、カートを分けてご注文ください。
■お届け指定日は承れません。
お受け取り不可能な日が予めわかる場合は備考欄にお書きください。お届け時間はご指定いただけます。
明治36年開墾。奈良・吉野の広大な山々で果樹を専門に取り組み、現在6代目が園地を守っております。杉や檜をはじめ、木材でも有名な吉野ならではの資材を用いて土壌をつくる園地はいつもふかふか。そんな大地に根強く育った木々から収穫したフレッシュな果物たちと、国産・完熟のこだわり加工品のご案内となります。
- カテゴリ
- フード・ドリンク > その他フード・ドリンク > その他フード・ドリンク
- ブランド
- 堀内果実園
- 発送
- 常温
1kgのご注文は、袋に1kgずつお入れしたものを、ご注文数ぶん箱に入れてお届けいたします。
3kgと10kgのご注文は、直接箱に入れてのお届けとなります。
- 梅について
- ■常温保管で追熟(黄変)が進みます。全体が黄色っぽく、香りがでてきましたら漬け頃です。
■粒のサイズにはバラつきがございます。(サイズ指定のものを除く)
■梅は水分を多く含んだ生もので、収穫後から呼吸により水分を放出します。
そのことを考慮し多めに梅を入れ出荷をしておりますが、出荷時に比べ、商品お届け時の重量は減少しております。
また追熟時においても水分を放出します。
恐れ入りますが、予めご了承ください。
■農薬を減らして栽培しているため表面に斑点が目立つ場合がございます。
■こちらの商品はラッピングを承ることができません。