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空間鋳造｜南部鉄器 鉄瓶Sayu
14,300円～
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時間の経過とともに、価値ある道具へと変化
空間鋳造の鉄瓶「sayu」です。
南部鉄器伝統技法のひとつ「釜焼き」のされた鉄瓶の内側は、時間の経過とともに様々な表情を見せてくれます。価値ある道具へと変化してゆくさまをお楽しみください。
南部鉄器伝統技法のひとつ「釜焼き」のされた鉄瓶の内側は、時間の経過とともに様々な表情を見せてくれます。価値ある道具へと変化してゆくさまをお楽しみください。
鉄瓶でいれたお湯はやわらかく、まろみのある味わいに
蓄熱性に優れ、温度が下がりにくく、鉄分が取れます。
内側の鉄がむき出しになっており、お湯を沸かすと鉄分が溶けだします。そのため毎日鉄瓶を使うことで自然と鉄分が補われます。鉄瓶でいれたお湯はやわらかく、まろみのある味わいに。鉄瓶が水道水のカルキなどの雑味を取りのぞき、美味しいお湯をつくってくれるのです。
内側の鉄がむき出しになっており、お湯を沸かすと鉄分が溶けだします。そのため毎日鉄瓶を使うことで自然と鉄分が補われます。鉄瓶でいれたお湯はやわらかく、まろみのある味わいに。鉄瓶が水道水のカルキなどの雑味を取りのぞき、美味しいお湯をつくってくれるのです。
２つのサイズからお選びください
小
小：満水容量0.5L
大
大：幅170mm 奥行140mm 高さ205mm ※取っ手含む
大：満水容量1.0L
3,300円～
「経済産業大臣指定」の伝統工芸品、南部鉄器とは
豊富な資源と北上川の水運の便に恵まれた岩手県では、古くから鋳物づくりが発達してきました。江戸時代、陸奥国を治めていた南部・伊達両藩は地域に伝わる鋳物づくりを熱心に保護・推進し、その育成に努めました、現在では盛岡と水沢の地域でその伝統が受け継がれ、この２つの地域で生産された鋳物を「南部鉄器」と呼び、経済産業大臣指定の伝統工芸品となっています。
空間鋳造
南部鉄器の産地、岩手県奥州市水沢区。現代の生活者の暮らしの中で、違和感なく使い続けれる鉄瓶を提案する、鋳造作家・岩清水久生さんによる工房です。
空間鋳造は「守破離」の精神を基とし、
・鉄の持つ素材の原点を表現
・空間に程よい緊張感を与える
・日本古来から伝わる、美・素・質を再構築した意匠
岩手南部鉄瓶の伝統を守りながら、この３つを兼備した作品を目指しています。
空間鋳造は「守破離」の精神を基とし、
・鉄の持つ素材の原点を表現
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東北の手仕事や地場産品のショップです。
東北6県の暮らしに根付いた手仕事と、
新たな東北のスタンダードとなりえる物語
そして暮らしをあたたかくする、東北生まれの品々を
全国のみなさまにお届けいたします。
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マムアンちゃんを通して東北の作り手の皆さんのすばらしい技術や、ユーモアあふれるものづくりへの発想を感じていただけたら幸いです。
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- カテゴリ
- 生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > やかん・電気ケトル
- ブランド
- 空間鋳造
- 作り手
- 空間鋳造
- 産地
- 岩手県奥州市
- サイズ
- 小：幅160mm 奥行135mm 高さ150mm ※取っ手含む
大：幅170mm 奥行140mm 高さ205mm ※取っ手含む
- 容量
- 小：満水容量0.5L
大：満水容量1.0L
- 素材
- 鉄・本漆塗装
- お手入れ
- お湯を残したまま放置しないことが一番のお手入れ方法です。鉄瓶が熱いうちに全て出し切り、余熱で完全に乾かすことで錆を予防できます。保温水筒などと一緒に使うと、無駄なくお湯を溜められるのでおすすめです。
- ご注意
- IH○
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ストア紹介
東北６県の生活に根付いた品々と、新たなスタンダードになりえる品々。古いも新しいもなく、あたりまえにそこにあってほしいもの。 東北に根付く数々の文化が消えゆくのを見るうちに、次の世代に繋げなければいけ...もっと見る
小：幅160mm 奥行135mm 高さ150mm ※取っ手含む