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日々の調理の便利小物
丁寧なものづくりに定評のあるデザイナー小泉誠（こいずみまこと）さんが手がける「ambai（アンバイ）」のキッチンスクレーパーです。
細かく切った食材を鍋やフライパンに移したり、まな板の水気を切ったり、日々の調理にとても便利な道具。
使ってみると想像以上に調理効率がアップしますよ。
使ってみると想像以上に調理効率がアップしますよ。
パン生地やお菓子の生地などをカットしたりするのにも使えます。
素材は国産材の桜。硬度があってタフな素材です。
木製のスクレーパーは同じ木製のまな板とも相性抜群。
使い込むほどに馴染んでいってくれます。
素材は国産材の桜。硬度があってタフな素材です。
木製のスクレーパーは同じ木製のまな板とも相性抜群。
使い込むほどに馴染んでいってくれます。
ambai（アンバイ）/ 小泉誠
家具デザイナー小泉誠氏のプロデュースするambai（アンバイ）。
ambai は、日本でのものづくりにこだわります。
そして思いのある作り手とデザイナーが関わり地域の特色や技、素材、そして心意気を生かし、道具の性能・素材・形状などのバランスを整え、使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具を目指しています。
日本のものづくりの素晴らしさを再確認できるこだわりのキッチンアイテムです。
ambai は、日本でのものづくりにこだわります。
そして思いのある作り手とデザイナーが関わり地域の特色や技、素材、そして心意気を生かし、道具の性能・素材・形状などのバランスを整え、使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具を目指しています。
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ambaiのその他のアイテム
1,980円～
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