あえるだけ簡単の浅漬け塩です。カットしたお好みの野菜200gに本品を10gをビニール袋入れて揉み、一晩冷蔵庫で寝かせるだけで美味しい浅漬けが完成。瀬戸内産の焼き塩にめかぶ、とろろ昆布、あおさ、焼き鯖ぶし、唐辛子からできており、浅漬け以外にもチャーハン、おにぎり、肉・魚料理、てんぷらの付け塩としてもお使いいただけます。
敦賀らしいお魚や昆布の味わいをカジュアルに楽しめる「福井の出汁屋」とととこぶ
敦賀ふぐ、小鯛ささ漬、おぼろ昆布、とろろ昆布など海産物が豊かな敦賀。そんな敦賀のお魚や昆布の味わいをカジュアルに楽しめる「福井の出汁屋 とととこぶ」シリーズです。敦賀ワークスの強みである海産物商品の開発力を活かしたラインナップで、素材の味はそのままに、敦賀の豊かな海の恵みを楽しめます。
とととこぶ誕生のきっかけは、とある福祉プロジェクトでした
とととこぶは「フクション!」という福祉プロジェクトがきっかけで誕生したブランド。「フクション!」は福祉に新たなアクションを起こすプロジェクトで、「デザイナーとの商品開発」、「民間企業と福祉事業所のお仕事マッチング」、「フェアなどを通して消費者との接点をリデザイン」の3つを主軸とし、福井県での「幸せ就労」の実現を目指しています。
具体的な取り組みについては下記サイトもご参照ください。
1包装につき350円(税込)でコットンの巾着袋でギフト包装いたします。
ご希望の方は商品と一緒に「ギフトラッピング」をショッピングカートに追加し、ご購入ください。
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- カテゴリ
- フード・ドリンク > 調味料・食用油 > 調味料
- ブランド
- 敦賀ワークス株式会社
- 内容量
- 130g
- 原材料
- 塩(国内製造)、芽かぶ粉末、さばのふし削り、アナアオサ、昆布、かつおエキス、唐辛子、醸造調味料、砂糖、醬油(大豆・小麦を含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料
- アレルギー
- 小麦、大豆、さば
- 保存方法
- 直射日光および高温多湿を避け常温で保存