毎日のように使うまな板ですが、いまお使いのまな板に満足していますか？

木のまな板は、弾力性があって刃あたりが良く、食材を切るのも快適ですが、雑菌の繁殖やカビが生えないように気を遣います。

一方、お手入れが簡単なプラスチックのまな板は、刃あたりが硬く、根菜などを切る時にあまり心地よくないのが正直なところ。

「快適な切り心地の木製」と「お手入れ簡単で清潔なプラスチック製」の‘いいとこどり’のまな板が、この合成ゴムのカッティングボードです。

長年プロも愛用してきた、合成ゴム製のまな板を、家庭でより使いやすい薄さに。色は食材の色移りがしにくいスタイリッシュなブラックで、どんな台所にも馴染むのも嬉しいポイントです。

吸水率はほぼ0％。水切れがよく、乾きが早いので、雑菌やカビの繁殖が少なく、衛生的に使えます。

適度な弾性があり、刃あたりが良く快適な切り心地。包丁の刃を傷めません。まな板自体にも傷がつきにくく、衛生的です。

ゴム製だから、作業台の上でまな板がずれにくく、根菜など硬い食材を切る時も、横滑りしづらいのでとっても快適。木のように厚みが減らないので、長くお使いいただけます。

「肉・魚」と「野菜」で使い分けるのもおすすめ。より衛生的にお使い頂けます。薄くて軽いので、サイズ違いで揃えても場所を取りません。

家庭用にちょうど良い薄さとコンパクトさだから、食材を切って、そのままお鍋やフライパンにサッと入れられます。

カラーは、色移りがしにくいブラックを採用。食材が映えて、食卓にそのままサーブも出来ます。

丸穴が開いているから、吊り下げられて便利。元々乾きやすい素材ですが、よりしっかり乾燥させられて、清潔に保てます。