こちらの商品のお届けは、南高梅が収穫できる6月下旬以降となります。

※収穫状況によっては、出荷日が前後する可能性がございます
※お届け日はご指定いただけません。
　

ご自宅で気軽に梅シロップや梅酒づくりが始められる、青梅・氷砂糖・密封びんの3点セットです。

クエン酸たっぷりの梅は夏バテ予防にぴったり。
真夏の暑い日々に、ぜひ自家製梅シロップや梅酒をお楽しみください。
　

＜1L瓶セット＞
〇青梅　350ｇ
〇氷砂糖　350ｇ
〇密封びん1Ｌ

＜2L瓶セット＞
〇青梅　700ｇ
〇氷砂糖　700ｇ
〇密封びん2Ｌ

どちらもすぐに梅しごとが始められるレシピ付きです。
　

梅シロップづくりの内容量に合わせていますので、梅酒を作られる際は、リカーを入れる分、梅や氷砂糖の量を減らしてください。

余った梅はお醤油やお味噌で漬けて、オリジナル調味料に！

奈良県吉野地方は、気候の違いから減農薬で梅の生産が可能な地域として注目を集めています。

堀内果実園でも、農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて
農薬使用回数を一般の半分以下まで減らし、有機肥料を使用して栽培に取り組んでいます。

冬の時期の土壌作りでは、材木チップを土に混ぜてふかふかに。
花の時期にはミツバチ応援隊の力を借りて、自然なかたちで受粉をすすめます。
輝く太陽の光をいっぱい浴びて、大きく成長した梅の実を一粒一粒手作業で収穫しています。
　

じっくり漬け込んだ梅シロップは、焼酎で割って「梅酒」に、お子様にはそのまま薄めて「梅ジュース」に。
ご家族みんなでお楽しみいただけます。

自家製梅シロップで暑い夏を乗り切りましょう！
　

■こちらは冷蔵便での発送となります。

■他品種の梅と一緒にお届けすることはできません。
それぞれ収穫のタイミングが異なります為、収穫できたものから順次発送させていただきます。
※品種混合の梅しごとセットと、南高梅の梅しごとセットを一緒にご注文いただくことはできません。

■お届け指定日は承れません。
お受け取り不可能な日が予めわかる場合は備考欄にお書きください。お届け時間はご指定いただけます。
　

明治36年開墾。奈良・吉野の広大な山々で果樹を専門に取り組み、現在6代目が園地を守っております。杉や檜をはじめ、木材でも有名な吉野ならではの資材を用いて土壌をつくる園地はいつもふかふか。そんな大地に根強く育った木々から収穫したフレッシュな果物たちと、国産・完熟のこだわり加工品のご案内となります。