本セットはギフト用に包装した状態でお届けします。あらかじめラッピング済みのため、追加のギフト包装はお選びいただけません。
手馴染みの良さが、料理の隠し味。プロも愛用する「イチョウの道具」でいつもの味を格上げ
越前の雪深い山奥から切り出された「国産イチョウの一枚板」で作られる双葉商店の道具は、一度使うと手放せなくなる台所道具。
弾力があり、フライパンやホーロー鍋を傷つけない優しさ。そこに、ひとふりで味が決まる「とととこぶ」の浅漬け塩を添えました。道具を育てる愉しみと、美味しい副菜がすぐできる手軽さ。お料理の時間を、もっと豊かにするセットです。
■ イチョウ特有の「油分」が水を弾き、乾きが早く衛生的
■ 柔らかい素材だから、鍋底のカーブにヘラがピタッと沿って混ぜ残しなし
■ 料理箸は八角形。手に負担がかからず、長時間使っても疲れにくい
■ 浅漬け塩は焼き鯖節とあおさが香る、福井の海を感じる万能調味料
イチョウの木は、調理器具に最適な条件を備えています。双葉商店の熟練職人が仕上げる木べらと料理箸は、その「しなり」と「軽さ」で、日々の調理を驚くほど快適に。万能使いの浅漬け塩と合わせて毎日使って欲しいセットです。
育てる本格調理道具。双葉商店「イチョウの木べら・料理箸」
※本セットでは、木べらは小サイズ、料理箸は28cmタイプでお送りします。
イチョウの木べらと料理箸は、炒め物から煮込み、盛り付けまで台所のあらゆるシーンで活躍。イチョウは天然の消臭効果があるため、食材の匂い移りが気になりにくいのが特徴です。
箸は手に馴染む八角形に削り出されており、長時間持ち続けても手が疲れにくい設計です。どちらも使い込むほどに油が馴染み、道具が育っていく過程をお楽しみいただけます。
おにぎりやチャーハンなどの炒め物にも。とととこぶ「浅漬け塩」
セットの浅漬け塩は、カットした野菜と揉むだけで絶品の一品が完成。焼き鯖節の旨味とあおさの香りが、いつもの食卓に彩りを添えます。おにぎりの手振り塩や、焼肉、パスタの味付けにもおすすめです。
・木製品:食洗機・乾燥機は使用しないでください。急激な乾燥は割れの原因となります。・洗浄後は水分をよく拭き取り、風通しの良い日陰で乾燥させてください。・浅漬け塩:開封後はチャックを閉め、湿気を避けて保存してください。
昭和21年創業・日本唯一のイチョウ材専門店「双葉商店」の料理人御用達の台所道具。そして、福井県敦賀市にある障害者就労継続支援B型事業所を運営する、敦賀ワークス株式会社の海産物を活かした食品ブランド「とととこぶ」。福井の新しい「美味しい」を繋ぐ組み合わせのご提案です。
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- カテゴリ
- 生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > キッチンツール
- タグ
- 母の日 | 女性向けギフト | 誕生日プレゼント | 新築祝い・引っ越し祝い | 日本製 | 個包装
- セット内容
- 料理べら(1本)、料理箸(1膳)、浅漬け塩(1袋 約110g)
- 素材
- ・料理べら・料理箸:天然木(国産イチョウ)
・浅漬け塩:塩(国内製造)、芽かぶ粉末、さばのふし削り、アナアオサ、昆布、かつおエキス、唐辛子、醸造調味料、砂糖、油(大豆・小麦を含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料<
- サイズ・内容量
- 木べら:全長約310mm / 箸:30cm / 浅漬け塩:約110g
- 生産地
- 日本(福井県)
- 賞味期限(塩)
- 製造日より約180日
SAVA!STOREオリジナル◎母の日タグ付きギフトラッピング仕様