お肉用 4皿×2

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702円
お野菜用 4皿×2

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本格的なネパールカレーをお手軽に!

本格的なネパールカレーをお手軽に作ることが出来る、スパイスセットです。自然にそった農法で栽培され、素材の味を引き出す新鮮なスパイスは、フレッシュな香りで食欲を刺激します。インドカレーのようなサラサラタイプのカレーです。
左から:お野菜用、お肉用

左から:お野菜用、お肉用

お野菜用とお肉用の2種類ございます。お野菜用にはスタータースパイスの〝パンチフルナ〟がついています。パンチフルナとは野菜カレーを作るときに使うミックススパイスのことで油で炒めて香りを移します。

お野菜用

お野菜用

お野菜用

お肉用

お肉用

お肉用

レストランの味を、お家で手軽にどうぞ。

 簡単、美味しい。それが一番嬉しい。

簡単、美味しい。それが一番嬉しい。

作っていて嬉しいのは、調理がとにかく簡単で早くできること!隠し味のような工夫をしなくても、説明通りの調理方法で、とても美味しくできる完成度の高さに驚きました。味に関してもいわゆる日本のカレーではなく、レストランで食べるような特別感のある味で、インドカレーとも違うネパールのハーブ感のあるスパイス使いを楽しめます。

カレー愛が止まらない!

野菜を素揚げにしてトッピング。

野菜を素揚げにしてトッピング。

カレーが出てこない季節はありません。学校の給食にもカレーがあり日本の文化にしっかり馴染んでいます。カレー好きの方は食べるのはもちろんですが作ることにもこだわりが強い方も多いと思います。スパイスの香り、色などカレーは作っている過程もおいしいですよね!

こちらのネパールカレーはフェアトレードなので作っている人の顔が見え、生産者と共に歩む適正規模を守り続ける商品です。わたしたちは商品を購入することで貢献できます。

ネパリ・バザーロ

「援助より貿易をしてほしい」とあるネパールの女性に言われた一言がきっかけで、ネパールの伝統的な技術や農産物を活かした商品企画・輸入を行う(有)ネパリ・バザーロを設立しました。
良い変化には、長い時間がかかります。消費する側が安さや効率ばかりを求めることによる、大量生産・大量消費・大量廃棄社会を見直し、変えていかなければなりません。
ネパリ・バザーロは、環境に負荷をかけない栽培や、手仕事の商品にこだわり、小さな生産者が安心して暮らせるように、継続的な発注を心がけています。小さな生産者と同じ目線で物事を考え、共に歩んでいけるように、自身も身の丈に合った適正規模を守り続けている会社です。

わざわざのアイテムを人気順にチェック!

「よき生活者になる」を合言葉にわざわざでは独自の選定基準を定めて、衣食住にかかわるこだわりのアイテムを多数取り扱っております。キナリノモールで人気のあるアイテム順に是非チェックしてみてください!

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For GIFT

「内祝い・お返し」のギフトとしてもおすすめです。

カテゴリ
フード・ドリンク > 調味料・食用油 > 調味料
ブランド
ネパリ・バザーロ
原材料名
お肉用|コリアンダー、ガラムマサラ、クミン、ガーリック、ジンジャー、ターメリック、チリ
お野菜用|コリアンダー、ガラムマサラ、クミン、ガーリック、ジンジャー、ターメリック、パンチフルナ、チリ
内容量
お肉用|47g (4皿分×2回分)
カレースパイス2袋、クミン2袋、チリ1袋
お野菜用|47g (4皿分×2回分)
カレースパイス2袋、クミン2袋、パンチフルナ2袋、チリ1袋
原産国
ネパール
保存方法
高温・多湿を避けて保存ください
輸入者
有限会社ネパリ・バザーロ (フェアトレード団体)/神奈川県横浜市
お肉用 4皿×2

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702円
お野菜用 4皿×2

お野菜用 4皿×2

702円

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パンと日用品の店 わざわざ

パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る