オンラインストアに食品があれこれ新入荷してきましたので、まとめてご紹介いたします!まずは春の贈りものにぴったりな「わざわざの焼き菓子詰め合わせ」です。
わざわざのパンと同じ薪窯で焼いたお菓子と、ハーブティー9種類(アソート)がセットになっています。おやつや食後のひとときに、どれにしようかな? と悩む楽しみも一緒にお届けできる贈りものになりました。
お菓子はすべてわざわざの自家製。ふつうのクッキー・全粒スコーン・ココナッツスコーン・チョコレートスコーン・季節のビスコッティが入っています。
「毎日食べても飽きない味、健康的な素材で焼く、適正な価格で売る」ということを、わざわざでのパン作りにおいて大切にしてきました。お菓子は毎日食べる必要はないものですが、お菓子を食べる時間は日常の中で少しの楽しみになります。
シンプルな材料だけを作る健康的なお菓子であることで、たまにお菓子を楽しむときにもなるべく罪悪感を感じさせない。派手な美味しさはなくとも、日常に寄り添えるお菓子でありたい。そんな思いで焼き上げたお菓子はどれも素朴な味わいで甘さは控えめ、ひと口ずつゆっくり食べていきたくなるような仕上がりだと感じています。
これからの時期はホワイトデーや年度末のご挨拶などで贈りものをする機会が増えてきます。よろしければ「わざわざの焼き菓子詰め合わせ」も候補のひとつに入れていただけたら嬉しいです。
続いて「あたらしい日常料理ふじわら」の調味料もこのたび新入荷です。素材にさっとかけたり、あえたりするだけで、いつもの料理をぐっと引き立たせてくれる存在です。
手がけているのは、料理家の藤原奈緒さん。“家庭のごはんをより手軽に、さらにおいしく。”という藤原さんの思いから生まれた調味料を、手軽に使えるびん詰めという形で、全国の家庭の食卓へと届けてくれています。
お気に入りのドレッシングに「おいしい唐辛子」をほんの少し加えれば、ほんのり感じる唐辛子の風味が全体をぐっと引き締めてくれますよ。
海苔の一大産地・有明海で誕生した、新しい有明海苔「藻紙(そうし)」。食感や風味が最も良いとされる“一番摘み海苔”のみを素材に作られており、美味しさはもちろん、海苔本来の旨味成分やミネラルを豊富に含んだ逸品です。
アリアケスイサンが長年培ってきた技術で海苔を和紙のように漉いた後、ていねいに1枚1枚焼いて香ばしく豊かな味わいに仕上げています。この香りと風味を、お料理にぜひ取り入れてみてください。
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ストア紹介
パンと日用品の店 わざわざ
パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る