20cm

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4,180円
24cm

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キナリノモールから季節に応じて、おすすめアイテムのご紹介やお得なキャンペーンをご案内します。

匠JAPAN 鉄製(マグマプレート)フライパン キッチン用品 日本製

4,180円~
※ご利用条件はクーポン詳細をご確認ください
  • 購入金額が税込12,000円以上で送料無料
  • 定休日:土曜・日曜・祝日
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    <2026年GW/長期休業のお知らせ>
    日頃より、クロワッサンの店キナリノモール店をご利用いただきありがとうございます。
    当ショップは、2026年5月2日(土)~5月7日(木)のお問い合わせ・出荷業務をお休みさせていただきます。

    長期休業直前の発送は、【4月30日(木)9:00までに決済完了しているご注文のみ】手配させていただきます。

    この期間いただきましたお問い合わせ・出荷は、5月8日(金)から順次ご対応いたします。
    ご注文状況によっては配送までに多少お時間いただく場合がございます。
    皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

料理の腕がぐんとアップ。優秀 鉄フライパン

写真の「柳宗理 ステンレストング 穴あき」は大きなお肉を焼く時に重宝

写真の「柳宗理 ステンレストング 穴あき」は大きなお肉を焼く時に重宝

料理には手際の良さや食材の新鮮さが重要と言われますが、道具も大事。炒め物や揚げ物などの高温調理には断然鉄製のフライパンがおすすめです。

「匠 フライパン」は、表面に凹凸を付けたマグマプレートと呼ばれる鉄材を採用。熱伝導が良く、食材の旨味を閉じ込めます。

油なじみが良く、焦げ付きにくく錆びづらい優れものです。

木の持ち手で安心

多くの鉄鍋は持ち手まで鉄で、ふきんやタオルを巻き付けて使いますが、匠フライパンは持ち手が木製(天然木)なので、熱くなる心配がありません。

収納からサッと出して、パッと気軽に使えます。

炒め物や揚げ物などに最適。凹凸加工のマグマプレート

フライパンの表面に凹凸を付けた、「マグマプレート(R)」と呼ばれる鉄材を使っています。

凹凸があることで表面積が広くなるため、熱伝導が良くなり、食材の芯まで素早く火を通し、食材の旨味を閉じ込めます。

従来の鉄フライパンよりも油なじみがよく、使うほどに焦げ付きにくくなる育て甲斐のあるフライパンです。

さらに、鉄製のフライパンは、調理中にフライパンから鉄分が溶出し、食材と一緒に鉄分が摂取できるメリットもあると言われています。

洗剤は使わず、お湯で洗ってください

フライパンが温かいうちに、たわしやササラを使い、お湯で洗い、水気を切ります。
(なじませた油が落ちるため、洗剤は使わないでください)

中火で加熱し、完全に水分をとばし、キッチンペーパー等を使い、内側に油をなじませます。

ちょっとした焦げ付きは、お湯でふやかして、たわしやささらで取り除けますが、頑固な焦げ付きやサビはクレンザーや金属たわしなどでこすり落とします。

※初めて使用する際は、必ず油ならしをしてください
(油ならしの方法は商品説明書をご覧ください)

【4月のイチ推し20%OFF】「厚手リネンフルエプロン」

通常のリネンよりも太い糸でしっかりと織り上げられた生地は、驚くほど丈夫。汚れを気にせずザブザブ洗えて、型崩れもしにくい頼もしさがあります。

最初は少し硬く感じるかもしれません。でも、使い込むほどにクッタリと柔らかく、自分の体の一部のように馴染んでいく……。
その「育てる楽しさ」こそが、このエプロンの最大の特徴です。

「このざっくりした風合いと、心強さを、一人でも多くの方の日常に」。
4月限定のこの機会に、ぜひ、一生モノの相棒をあなたのキッチンに迎えてみませんか。

通常のリネンよりも太い糸でしっかりと織り上げられた生地は、驚くほど丈夫。汚れを気にせずザブザブ洗えて、型崩れもしにくい頼もしさがあります。

最初は少し硬く感じるかもしれません。でも、使い込むほどにクッタリと柔らかく、自分の体の一部のように馴染んでいく……。
その「育てる楽しさ」こそが、このエプロンの最大の特徴です。

「このざっくりした風合いと、心強さを、一人でも多くの方の日常に」。
4月限定のこの機会に、ぜひ、一生モノの相棒をあなたのキッチンに迎えてみませんか。

新色続々登場!お出かけにも日常にも頼れる、撥水バッグ

軽やかに持てて、きれいに決まる。お出かけにも日常にも頼れる、春の新色撥水バッグ

軽やかに持てて、きれいに決まる。お出かけにも日常にも頼れる、春の新色撥水バッグ

春の新色登場。シーズンレスで着られる、よくばりカーディガン

肌をいたわる わたしのUV対策

なんとなくしていたUV対策も、年齢を重ねると、とても重要なことに思えてきます。
シミやシワも気になりますが、皮膚や目の病気のリスクが高まるのも避けたいところです。

直射日光を浴びることで、疲れがたまってしまうことも。
帽子をかぶったり、日傘をさすだけでも体感が全然違います。
夜はしっかりお肌のケアもして、自分をいたわるように、UV対策しませんか?

なんとなくしていたUV対策も、年齢を重ねると、とても重要なことに思えてきます。
シミやシワも気になりますが、皮膚や目の病気のリスクが高まるのも避けたいところです。

直射日光を浴びることで、疲れがたまってしまうことも。
帽子をかぶったり、日傘をさすだけでも体感が全然違います。
夜はしっかりお肌のケアもして、自分をいたわるように、UV対策しませんか?

小さくたためてコンパクトに持ち運び!保冷・保温バッグ

簡単にたためて、コンパクトに持ち運べる保冷・保温バッグ S・Lの2サイズ展開です。

保冷バッグはなにかとかさばるものが多く、持っていても段々使わなくなる方もいらっしゃるかもしれません。
『コンパクト保冷バッグ』は小さくたたんで持ち運べるから、いつものバッグにポンと入れておけます♪

簡単にたためて、コンパクトに持ち運べる保冷・保温バッグ S・Lの2サイズ展開です。

保冷バッグはなにかとかさばるものが多く、持っていても段々使わなくなる方もいらっしゃるかもしれません。
『コンパクト保冷バッグ』は小さくたたんで持ち運べるから、いつものバッグにポンと入れておけます♪

紫外線・花粉・乾燥…春のゆらぎ肌におすすめなスキンケア

紫外線・花粉・乾燥…春のゆらぎ肌に。静岡の茶の実から生まれたスキンケアオイル。
肌の内側から保湿してくれるから、花粉・紫外線やエアコンで乾燥したお肌のケアにもおすすめしたいアイテムです。

紫外線・花粉・乾燥…春のゆらぎ肌に。静岡の茶の実から生まれたスキンケアオイル。
肌の内側から保湿してくれるから、花粉・紫外線やエアコンで乾燥したお肌のケアにもおすすめしたいアイテムです。

クロワッサンの店ロングセラー商品「あみたわし」

40年以上愛されてきた「あみたわし」に、新しく「あみたわし ガンコ汚れ用」が出来ました!
従来の「あみたわし」と「あみたわし(ガンコ汚れ用)」で、向いている食器と道具が違うので、それぞれの特徴に合わせて使い分け、ぜひ両方使ってみてください。

40年以上愛されてきた「あみたわし」に、新しく「あみたわし ガンコ汚れ用」が出来ました!
従来の「あみたわし」と「あみたわし(ガンコ汚れ用)」で、向いている食器と道具が違うので、それぞれの特徴に合わせて使い分け、ぜひ両方使ってみてください。

【期間限定】12,000円(税込)以上のお買い上げで送料無料!!

カテゴリ
生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > 鍋・フライパン
サイズ
【20cm】寸法:約20cm/容量:約1.5L/重量:約0.7kg/底の厚さ:1.6mm
【24cm】寸法:約24cm/容量:約2.2L/重量:約1kg/底の厚さ:1.6mm
材質
鉄(本体)/天然木(持ち手)※IH200V対応 /アルミニウム合金(持ち手取付金具)
製造国
日本
20cm

20cm

4,180円
24cm

24cm

4,730円

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ストア紹介

クロワッサンの店

「クロワッサンの店」は、 マガジンハウスの生活・文化雑誌『クロワッサン』から生まれた生活雑貨のお店です。 1号店が東京・町田にオープンしてから約40 年。 使い勝手の良い台所道具、肌触りの良い下着、毎...もっと見る